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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & a; G$ R2 ]- |- |
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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" H1 b7 I$ M! h8 u$ |, b# n7 t( }+ Z （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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( \2 ?7 |: i7 b/ W6 V1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( M1 {# i* R3 `9 ~8 o9 z3 N
+ a3 ^$ J' v5 }0 }3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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9 z. ~+ s5 l' J6 ]4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi ^- d. W2 Z1 p4 g( Q! l. E$ X
# n. d( B% H- o" [5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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1 q2 y3 ~/ f; _/ A% Z; p6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! N& m; G/ T6 O! Z$ P3 d- r, R
8 f# k: r! U" p; f0 Y7 p' h) Q# h7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi! X% K% \/ G5 K7 F: S- b+ n
6 F/ k) X6 ~* A' K: A8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 b$ M1 f' k7 W# ]) ~! j: [/ O `
: l- K# Y% ~' L0 b5 k% |* B, ]% ^4 I9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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* V# `- S5 l& \2 f. R3 @10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong% L9 g, h4 ^2 @ N3 l/ D
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球& K2 ~. V0 u/ w. I/ n- d9 k* g
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
' W2 e1 Z; S" F$ r/ ]) P8 M* I y# Z0 G' X2 l% M8 P
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 P8 k7 q( h* W4 T# |- G; o) h: {
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
0 M3 I; t3 ~! p+ k$ L0 w$ x1 z& X2 |0 `7 P! B, T/ ^% D
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 - T$ w7 {6 `4 [) P4 ]" I( \# r
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . O0 O! y( ]3 U0 Y9 W! t$ |
* }& |; w9 `4 y- ?21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 |3 y6 _7 G. _# h$ g1 j/ j
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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5 w. k% @% o9 t& ^6 S0 v% {0 h23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, B' [+ D! Q; e( Q
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ F; S/ n9 w- t
' R5 |2 ^0 u# `) \4 a! V25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong; y; D c) G( ^
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ G) z. [) v( P4 q" R) t$ b
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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" p, ]8 s0 ~' ~8 o" U/ } ^& C/ \29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡$ L1 [% L! ?0 X! v) x
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 t9 [. {1 T* c2 {4 s% @ `7 P, }# V
6 }1 Q4 V4 @7 ]3 C+ s31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, _. A' I2 E9 p: U$ {9 d. k
2 v/ y' a! F( l, H9 i32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 E# T* E% q5 U- y3 w! H6 n( t
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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" o& P1 w' b$ t- Q* {34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ v2 ^) B: O9 N, y
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35. 菠萝焖鱼腩——网球; T! _" `" ]( r& x# j
1 y( E, {2 H, O- l w36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 H3 |+ [9 ^ p7 A9 G" }
1 h$ e/ E' w( s o% z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
0 P& d5 ~. T/ f, Z( \% E$ G
; }, }) T9 x4 h6 ?& w38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球! k0 U0 }+ W7 u J. h
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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. `# B( i5 Z/ _# R, W+ N40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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' k. u _8 v+ K41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' A8 ^8 L" w' j$ s1 O j
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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# P1 c. |/ k7 _6 ]43. 佛手京白——网球: D% m% I, l$ {* J- l
6 @2 Y# U$ e( X0 q$ s0 Y, O44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 s" \! O6 z% [
8 t5 j9 _' t" e& ?; j45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 p, f6 l: w6 a3 U9 B
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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4 h1 J( z; W0 K- e @ e- l48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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/ L3 x1 _+ [1 G; x! ~- C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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' u' B# a( j5 E: ?50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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% h q [/ ?# `+ E8 M( y* O51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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& k& s1 ~( d- k2 R' a52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ Q- b$ q: l8 f
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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7 Y" V4 X: D* ^ \8 |6 t7 j9 b54. 干煸豆角——Happysongsong
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- d/ y( O0 @3 U' j55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
4 L* y" @6 H' k6 D2 V
/ ^' C) n- h2 Y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' p# |9 g) L' j2 R) A
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; b h, Y" B$ u/ h) D7 O
/ E7 E0 L6 I0 ?# `( |0 s58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! `! h" n# r$ t3 j
7 S2 h N- d' a; Z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& ~( |2 `/ V9 k8 |
' ]; n+ m- z+ X* k6 ]5 W1 V63. 酱鸭——Jane_xyp9 z o' T) O4 d; }6 n
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 k. f" R2 m5 e9 _1 o
; W! M! D% J; H$ p' z0 ^9 N65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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: S0 F7 I# N+ [ y5 w$ y. D8 V8 U66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# H* R* N: s- N3 t
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67. 糖醋排骨——xxiuzi1 b8 F O @- G) w
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68. 凉拌椰菜——网球
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" F9 [, ?7 r) x( e8 P69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 n4 Y9 V" `+ a+ T
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70. 五彩鸡丁——lily_zl% J+ ~" s( L2 B
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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% I- l. @; E/ ]; w% Y3 M& G) g74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 ^/ t! Q5 M3 v; T4 ~2 E9 Y
3 d/ J& m# T' J5 @7 m75. 川式回锅肉——lily_zl, E9 F( s: e; Q. ?, J
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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+ `* t" s3 |- _4 s. j* R77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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, y5 u! y* B# ~' v0 w78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl2 i; u f, T5 l) K& Q% L5 Z6 L; F
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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$ w; Z% q$ ?3 r, d4 @80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- `, A1 j, G+ j- R3 o/ \2 A9 K
9 F+ Z0 i }& L- N
81. 糯米藕——遁世的野草' g! X2 B! Z9 o
, G; i2 q; B# Y t! w; i82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球" T+ B+ `7 }& E- [7 s9 B. s% t: h
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ O5 m$ B! Z' X+ T, E
" w1 m& F3 {- M7 A- n* H84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 }' d$ ^7 I) n- b+ o
( Q6 l1 a/ j4 H' b+ ]6 _, f85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida, v9 U# Q4 k2 d5 |) w
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: H' d+ Y0 L% D/ \( @$ _
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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7 c, V- s; n8 B! g0 F90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! D8 V& E: S1 n" T# d6 R& l1 W
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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' i$ z8 C, I: }# x- i/ W92.芙蓉醉——xxiuzi
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6 s! h% G/ ?. W5 X93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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. ?6 {) q8 _. M8 z2 ^- `; U* ]94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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I b) Y2 `5 g z# ]+ e3 j1 B" A! q" m95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* |% K( ]$ i) r3 F7 t' _
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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( y+ ~# L' P2 A& }98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, r& W# q1 p7 M- M3 @- K; e
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 U: E* _- V0 {- x; \" \0 q
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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, t6 u% Q. x/ r# L6 y6 i101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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! v+ x" t1 W% Y9 e8 \102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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3 j3 o1 p% i. b103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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' [/ Z0 A- w8 ]0 z, L" ^104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi b, J, n/ U* m) O$ n/ I
. N3 D8 m. k2 p/ U, F2 n1 f W+ e+ x105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ b9 n1 `7 J- V: x% ^
7 @7 w8 ]1 I' v5 x4 \0 m2 i1 I106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi( F: I& Z$ i1 \1 ~" ?9 ~0 C. S
5 q0 Y# K# x" X& A4 x! V2 _1 Z107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# k- }4 ^% \2 A/ x
3 N$ G- r/ K$ Z. ^. | ^9 }) B109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- x) ]7 y5 M3 U; ~
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 M/ g0 i; `8 p5 g% v( b1 E
: R% r! N; _) U' n, f$ y, D! x112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球4 ~9 K! J9 }" Y
! a/ F7 b1 t' t# R113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 m2 d; A9 R6 h, U
6 A1 x6 N# ~5 n3 D" Q& Y114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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' T5 a {+ y8 g# V+ |2 M118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( f# _. w9 v" ^* ^
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! o4 t2 A% N {) I p) m q6 a
& F2 {6 C/ f' O0 a+ e122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 Z/ x$ ^' m* e' ^( m) R
5 `4 S; k# T- J3 B123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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