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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & e% n1 v3 p. s& j& z' E
! ^) O2 v/ L; ]+ e. D2 \敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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1 ?) f! W/ b* z3 | （点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ E+ R/ s& h6 e5 G# L. V. E
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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* N+ \/ S* ~( X/ E: `; Q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 D; B& g3 m& U) Y7 E$ }: T" V
3 }# |5 _9 ] l. S4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi) B2 Y; i5 U( m4 \- d- T
3 I; q: A" J4 h, f6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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& S* I. Q2 N6 _* b; |4 T6 B4 d3 y7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi% I- k1 J5 U3 b" D& Z4 u& n
" z" ]5 C$ I, O7 A! m8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- `% X" H* k/ l. d) G. k
4 v: ]" p v! i7 \9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 o& t+ E; S$ X
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球3 b: x; N$ m) R) b: l$ K
( Y4 h! I5 q; ^# Q, D0 m) G' ]12. 苦瓜酿 —— 网球5 L, j4 ^6 m0 B$ ^. j
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. F9 Y# f. \8 S
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ ~+ y1 [/ R! j; t* w
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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+ j- }6 ~9 D5 |8 T* i" \16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
" E. |% e+ V9 e* q: m6 K% g7 {' i5 m5 E1 T- g$ o
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 . }1 W, z1 T! p6 }. c" [3 y
. Q( H' z2 d7 a4 I8 s5 r18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / f0 C6 f# \7 ]0 f( F
+ N1 C6 ]( ?1 I19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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1 W0 W& J- d! p3 }% M, a0 |20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) j2 B' d C, G; K
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 p3 {9 K8 I# [/ Q5 W8 J. u$ b5 A
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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. g2 @* s4 X" O" i8 G23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
% W- ~' [( B6 R: f1 C" e0 ^& J' M# P0 c
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 b( N5 W' L8 W9 _4 u2 E1 n# Y4 r
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% \* `1 s% ]4 d- `+ K' U
3 {& ]! N( J% l5 c c& x/ X; j6 _26. 改良版玉带千张——happysongsong1 c$ y+ S4 E5 K
, Y, F8 G4 M# Z8 E+ p, ]* h8 Z% ]
27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 t4 P% U4 r/ c$ a
5 V6 [5 j6 X( f28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: l* W4 @/ ?1 P/ K( ^
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK# G8 O6 q/ ?1 L4 Q' p2 W1 N3 A4 U
3 Z2 F/ ~0 L% H31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
. q2 f8 e; V1 v7 O2 C* J C8 l2 R: B8 L! s
33. 香炸芋丝裹肉末——网球* S+ }% O/ C7 X! Q9 \" P$ W
2 n* a# |* [$ ~34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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. w3 D f: e1 V3 q- g% o35. 菠萝焖鱼腩——网球, A; ~8 q/ F" S
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 e1 }4 B; i1 J& \ _9 r
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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m! I( j7 k! a38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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& |0 |" T) h+ ^: i39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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( D D) m: p# I. t42. 茶叶蛋——Happysongsong0 v' p2 ]/ C6 E! u
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ a: ?/ j& |8 F/ D
; X5 Y7 W1 E" j. P7 ^45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# U, H' P* H$ A! A/ Z, f
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 q2 E& u% I* u. K$ p+ Z
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ b H+ H1 A% j' T& w
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ v2 L2 o( T& O
6 V# x5 Q; P) a# Q# V9 \51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# }8 p/ V: q7 O5 P, K3 H7 M
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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' h- E0 b+ @! w. J2 v; E0 d53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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/ n* L+ u9 W& n" c% b) m3 l% y54. 干煸豆角——Happysongsong+ \$ C- s, f& D; W
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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" s9 ?6 G/ z3 N0 \& R56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 u7 T% o% Z9 ~4 S8 ~" _- ^
% s) W- |' i% }/ r57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% Y: `0 ?7 U9 T* y8 _8 Z- ^/ L
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. X. e% B' W* ]% N; {! s
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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. D7 t7 x0 Y9 G2 ^, u* [! e& _61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl" j7 F9 r8 F3 g. V# l* M
/ A, z" e8 D" X) L4 v. P) f. F+ \63. 酱鸭——Jane_xyp4 Z! q( Z. ?* X7 u
+ Z5 B: z" h! H8 [. L64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' f: u# y/ O' J/ h/ y3 W7 H/ s2 y
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK/ _. d5 D p% v# i1 Q3 N& c$ F
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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7 B1 C* P. K! `1 ?/ q3 Z- z" b68. 凉拌椰菜——网球
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, ?, @# Q, h1 H) ^: M2 w69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 t% A6 { v9 X; b" |
$ u0 \& f0 T. y; g2 r- O+ |73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& o9 a9 M1 L! X8 N; P
q1 o# z& T. L$ K74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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: i, t( p6 Y- t+ A, I6 X& ?76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl: y+ y* a! k2 G8 W6 b5 L9 L
6 `! ?+ M: U! S0 @77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; W2 a: z" y: j! F0 U0 l" e
) G/ i1 M: T" [, S% d79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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) A1 b$ W. }& k" j8 m4 ~2 `83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球. N R! ] z9 Y% R
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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# L( N/ T& M+ i1 ]$ [# t& r, c7 [! K86. 芙蓉乱——vichida. H0 f4 N: \( t
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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j1 X; C1 H- K89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ z$ t& ~# }2 a# C4 d& Y
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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4 _" ?' x9 z0 W# s H3 P$ d91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi* {1 D* |5 n: S, ~& i7 J% V
- J( ~$ X6 d! x8 g. w4 X: i& c93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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8 m+ D5 ?( W& q6 P/ i95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# c" {! R; F6 B; n
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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1 w: L1 v @% x97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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p3 X% q: v; l& F9 N98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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" Y# H! z1 T& T- j3 I4 g1 s4 I99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球' `1 @, J5 X5 _ {6 J0 a L
% O$ x: f# G" [! n' O4 E! L1 R) V$ Z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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, ]0 X# F3 \, s$ |* |$ |& ~0 L# f' I101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& i6 I/ Y) v- g/ R" Q+ e) F
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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$ T8 d3 H( d5 O5 a104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 m% h* k( y: @( z9 f# E
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 B9 S( y& ?% E- L0 L
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 b3 b2 v# H" G' D! @! j2 ?
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球* ~. I G. t6 i# T1 z* e
' H5 f: r4 r' F5 _$ ]$ _0 i110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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" t/ ]) ^- e( W5 t- ?" e% l112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 y. M6 U5 c) \0 v) O$ _: i
$ h! V: Q8 j0 B9 w113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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) r5 U9 K1 @# h5 ]5 b+ w: D* g114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球+ T. U& Y$ |6 b, @
& b# K0 S/ p* b1 x115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 C: s( ^* _3 m5 t
$ e& E. i) Z/ T/ { A7 r116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! r* Q3 t* u% A1 E0 c% m$ K' N
% ?4 U6 p) P8 @3 c8 c9 O118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 ~9 K! j2 G* j& Z) ]) j
. I8 R1 J) H, i# ]/ W+ k$ s/ X119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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7 J% i! i: o: @( z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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) r9 E4 w8 J% y9 T$ _/ x122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 W8 S4 l7 r4 f
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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