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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # s# q/ m& |! h- S9 {4 U1 d; e6 c
) x2 l, n- \* m; k1 C/ O+ O敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 t/ z2 v" J7 ^+ d- [
a2 T, Z9 x# n$ S) H: K% u2 i 美食电梯：
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# g$ j' R# G* e m2 H' \ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）1 j, m0 J& F# S, Q
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9 r& z, e7 R+ ]. h" x! p6 M3 n, Z1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 S8 V8 y1 |. I) i) m: D: R
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 }6 y" d2 ~2 C- E
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 v8 J, |* ]! r' ^% R
; ?1 F3 X3 I/ v/ \( \7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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5 r+ b7 b: L9 H5 K- K( `* @# x8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ y$ D L! V5 _
6 v6 y! h, ^ n- q4 i- C9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, J' s* v$ M9 N+ {- y) Y
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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4 R/ K* x- v7 x8 k. ?+ k, S12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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$ }5 l3 y& H: f5 G7 @0 }14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong% e( Z6 S$ z; A) m4 z, H8 X$ L
" ^* U2 M- L$ P15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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* f* S0 o: G. w H16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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) B& D" \( Q G1 ^0 f6 v18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 0 Q! K2 B' [! v' ?' x1 Y9 u
- _+ p2 q4 ~5 e5 {% i1 a) i19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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' ?8 H7 ]5 }- e* ? x4 m6 A20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
9 c- T7 C, z ~4 D2 s! a* {& `6 w9 n: `( h% J" L: a
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙+ w4 i5 ?1 q0 M* h, t5 o% U
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong @( e" U) l9 ^) K w
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK d' g' [4 h$ ~( |' x
2 z" u6 r4 p$ ]25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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) Z$ D" e# L( T# |27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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" @' I+ e$ c' ?4 k7 @2 \28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 d( z" q, ?* J; W8 `7 a6 w8 k1 } E
_1 ~) O& w7 h3 T( i3 F, p- [29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡" N' n+ l# }* m0 `. n" m! }
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 |4 e& d7 u1 S, J
7 b, Z" W: O, w. e) L4 s+ h) g32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# g5 }2 J) D" k6 m c2 T" o; g
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球6 S; u% A$ g7 W6 }+ T( p3 Z4 I
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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( s4 w2 d- x1 O* b42. 茶叶蛋——Happysongsong% i2 S% n5 @/ F7 z: w$ k5 Z9 D
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43. 佛手京白——网球
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7 @! g6 v5 b9 d- T; w+ Z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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. N, m$ s; { K0 X, u. B; w- A45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
! ] C3 w; P( W/ F5 F0 i: s
0 |+ L+ L0 b9 Q9 f0 ^46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球% j- S/ v+ a% L% ]2 @
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! a" M4 F7 d0 C7 I! h! x4 g
+ q* Y( R' u' {# d49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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* ?! v* e1 H& \- `- |# B. K51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 B0 N" V: \+ b9 W8 P. i4 [6 G
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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5 \0 U+ }5 p, R* R54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: J' c2 H' n! m' o" Z z
& n% C7 s9 M; L56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) I/ i' M; x! j% R, o; q8 T2 Z
/ O! t" ~6 n4 K0 f, H2 Z* P57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 g; t* I8 p# p' a3 L) L. r
b) X% X9 u/ w& J, N( [; I58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! @6 v& [1 S- `
/ ?6 ~9 q3 l9 r. q( k& [59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ e4 g# C2 F% C
8 y( g* C% O7 J! n9 Z" r: b60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
1 t9 j" K% {5 z+ S, B
% z: D6 W- n6 @' Y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 y% q: l+ a: h. J4 y3 l( x
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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1 }# Y2 N3 W) c7 ~1 ^) o3 n$ X64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% E; u* H0 Y+ I s( R$ N- i: G* Z
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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* @/ G1 @' @. Z0 T( p; U, A67. 糖醋排骨——xxiuzi0 G. j X) t, v5 V& W1 K+ D
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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' o1 o5 o6 {* x% F- c5 @70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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4 g Z# u4 y4 M" e! m3 T72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 d/ _# u! c9 Z; x9 r
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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7 \. J3 @# I: H i0 }2 n- ^75. 川式回锅肉——lily_zl
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: f* d- s+ M# h" k: c ?76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 W1 {1 C; H. u
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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$ f( v) Q4 K4 c# D1 v& l79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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2 z% d3 k& d% j3 r' ~1 @) Q7 ~80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
: a' X+ A) ]8 @$ N4 J/ a7 c7 R3 v! R6 [( W6 s0 H) A: z" X
81. 糯米藕——遁世的野草% V! O2 m) P0 y' g. L a" s4 }
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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' g/ x. R ?" u1 V/ G& a, t83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 W4 d% l c: ?2 V2 u1 T9 l
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ p8 M: Y( c% \" i
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida3 @- I8 z3 U" @- ]. P
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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& _9 I; w5 |4 @7 Y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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0 Y3 N* K! \, `" G2 o7 @7 X" V89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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/ C" p: N3 D$ t90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ o+ ^3 g. |" Z' B, r. T) B
0 ]3 }1 R$ g2 b) g6 U$ M8 H92.芙蓉醉——xxiuzi
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- N8 I, D5 [: u( }$ ^2 |. U/ X93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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) I$ j: T! D3 s6 G+ M. _' `95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl% J }2 D+ f, V8 \
: I/ `+ I% Q, V+ L* v96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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z% S' e1 |3 n5 ~98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; a4 k! N1 N0 `) s8 e5 z
& M$ h3 l/ I9 i5 c% d100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 c1 J# x- u# R& P- i5 d* ^* n5 v
" J; s4 w4 d7 E3 `102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 S0 D8 q- b, l" @# q R5 i; L
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi o0 h! D( e* ] Z1 g1 l) Z
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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. j5 s6 X( @3 r106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% k/ w- w8 q; {5 p) T `, s
6 X' |0 [; ~- _. ` r% N1 ?109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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1 z: E. ^3 [& M) |( s( X110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; }6 R( H Y. l% Y! F9 o
: a+ M* n2 }% \! w( P$ d111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! v+ W+ @2 u" B) F
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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, t$ E0 u% o! Y% f |: o$ X! d" a114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 e- g3 B0 Y: m+ ?6 e) C( J; |! S) G
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi* y8 k3 }* Q# S' y" H# |
# u7 j( L2 P7 H" i* Q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球. R! b' n! e: W" x" S1 }/ s( R/ D/ G
1 P2 i; Y4 f1 b' G/ t" b$ L5 a5 X) K117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球4 q0 y6 |+ P7 H& ?/ y( [
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ c& Q, e0 B" e. Y x
' q7 }4 v: N' W- o& ]( n3 F! l& e- ]120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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6 U# |& P) S# g( d2 e9 `8 T121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 ?) M5 ~1 v. @8 ~/ L( L/ A `# @& J( \
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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% Q; }- ^. Q8 m) ?) i" K4 j8 |- ~; d124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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