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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; n3 Z7 e; ~1 Q% F: W) B4 L5 n
* K( f# N, h0 o0 z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！1 T9 u7 T4 x k: {1 q) h v; ~
9 T7 n0 s4 M7 o( h9 t( ?4 N 美食电梯：- p; l- O+ v; u9 D6 I+ ^
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# a- G3 b5 n9 v, K （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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! d. ?" }! `, E. `# ]4 b1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi% }4 i. |" X' _3 ?
4 M0 u' J7 M! h8 z6 v Y- G2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影; c9 Z3 Q+ v: S2 S
) }3 s2 Y- ?# ^4 g3 r8 A8 D2 b3. 海天黄鱼 —— xxiuzi6 S" |% Z) {+ o4 o$ Q+ n
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& ?8 y# P8 f* C) C; @
( S9 \( U \9 H( T* a5 z! E2 G$ e5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 ]( }% E* d% E W0 ?6 _
; @! K1 Q6 Q( r8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 g. X& S7 d9 }( y* X
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 E/ b% W1 H/ H! d# ?
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
3 w1 ?; Y/ H' F% c& v0 T; M1 D, W5 h$ W# T# p
12. 苦瓜酿 —— 网球2 k# j5 |) y' W2 F7 d
) }3 g" j2 d0 b( Z( M" f1 c13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' `- Y/ j. |* T6 A1 D2 }
; a* y) T& I+ X$ L$ @7 t# W4 P. h14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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9 D1 K; J" R2 X. h4 p: w2 }15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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! p; j: ]6 ^6 h ] n# N9 [18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 9 {* h2 p, s+ s f( G* V; g
# ^- e* C! x* Z3 [19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / Z) A8 y6 V# s7 s. _
' @- h# d3 B& O20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
9 G3 }0 u- h, G8 l9 g. t, j% w1 D; e q6 a( J/ q. B
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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; v' r+ Y4 ?9 ]) |/ g/ k23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong `: [* G8 p& G
0 ?& b0 r* L7 W L24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& n- p$ c8 i+ X) H( z6 }! p
: U& \3 [% d3 s$ D/ P3 C# H25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 q6 b0 o& d% K0 S, ?+ W6 ?, ]
" r/ m3 N- i5 D: l- b26. 改良版玉带千张——happysongsong: a5 p0 q% }' c; K+ p @* y
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong! l# O+ T# {) n
) Q( ?8 ]7 O4 G9 e8 O) R
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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$ E. `' @9 Q/ L3 V2 T0 v6 b3 Q30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 }6 w, ^& N! p7 C8 m
- m+ N4 L9 x% y6 L$ G- H31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 l$ J) u# y8 u0 a$ D% x, h
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong3 }5 m; K6 X* W' C6 y3 q
6 ^- {+ v! P- ]( P# Y6 c9 C35. 菠萝焖鱼腩——网球" Q7 ?" [# T3 s8 M" i5 B
% v3 z$ @* O& Z% B* ?36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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2 H- y3 U y. M37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
) z! G! ^* k" z( ^2 Y4 K
- C6 J$ e7 L5 w ~/ K. \38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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3 B: O, Z B3 f* j# d- ]: D4 m40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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0 x/ L2 q# z) A5 [41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' |" s- h7 [ J) d. k3 Y
" ~. }; x( x! V- l1 Z+ Y A42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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8 F$ l$ J- Y1 c) b- A+ Q/ w44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- o& Y4 P$ }1 o, f
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 G+ v6 p2 n% U! {; g) z& M* \5 i" Y
" n+ I, ~- X/ I6 l46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- Y5 P9 D/ k% H+ h' H& q/ A
! P9 ?/ f: N( j2 j* G47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ d0 {! h, |; v: W/ r
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) y) C- R' r4 L) F3 s7 x
# B7 Q# R7 _# ^$ G: w' O5 B49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 U: X' r5 ~9 X
, u8 S7 O c! |2 s1 p$ _50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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: B; j1 |0 H) o* z- \% T51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 E2 o- G& V3 B3 L/ V9 w
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% x3 v/ K7 a9 D
- R7 Q0 O4 J4 z7 d53. 麻婆豆腐——Happysongsong5 a, _$ p5 W0 t
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54. 干煸豆角——Happysongsong% Q6 l1 \# m1 n4 Y0 F1 ~: e
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 T' t9 L' ^1 H0 j1 C
- o7 q! [ j- e7 X+ y2 Q! Q56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( {" Z; t* q, A1 P
9 g$ U! I$ w' F6 z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 T0 {; F1 |+ N8 C3 n% t6 }- f
2 U) t5 U4 r5 F" \6 X59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% [* g7 M* S6 ?* G+ r
$ P }, b& i5 X% W) X2 V60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; `5 `7 D+ v% i. g
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl s$ F& H7 ^- y! g9 i0 t
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& T3 ^& G M+ m" X
0 i) J4 D; [4 T65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 G i" p3 E: O2 V0 J
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi) X4 z7 H. W/ C
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68. 凉拌椰菜——网球5 _9 e8 h* U+ m" o% M5 x- e) D+ K
! W t0 w% M+ b( P2 {0 y: A$ B69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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7 \9 T$ _) z- ?1 ^% Y5 f$ w8 v71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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* [& i8 ]$ R/ ~2 [! ] N) Y/ T8 f3 Q4 D72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 T. _1 e4 w8 a
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球1 L- `. i* ?, [6 \1 o
* Y! Q7 n* [* n; K: p5 ^74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl( o" y e$ T6 L% w
( Q& t/ Q& k' p0 `+ v1 ] {76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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. l# ?3 V9 v$ `, Y) t77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球 R3 A& P* z0 \1 l) v
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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9 B7 q; n5 C% z/ j! N81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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6 G& F( A q) {$ P9 u84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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0 S. a3 f. k6 G: u3 }' f% y) M) ?85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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1 y5 g; Z0 B) M) X4 n86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' @3 i3 O2 X& L: y) }* L( |# V
6 }7 p; A% k: F; ?8 r3 k89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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8 I5 S8 d/ z4 ]2 R90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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$ F: e; U! W4 q5 |$ P- v- j6 v91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, [5 k3 m% T1 e, N6 S1 {" W% f
" l" N2 X7 ?# x92.芙蓉醉——xxiuzi/ `/ N% S& z6 n% O/ o Q
0 j) k4 B. e. a93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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- D7 F4 k3 t( a" V; W% y+ B- H94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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5 Y) O, n+ J$ A$ t3 Z8 J95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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; {: }6 ?3 h0 y) F! ]+ b( s- r96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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0 L1 {/ A# C% G3 T100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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. ]5 w2 \0 E8 g* M: H2 y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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8 F* a; C4 v( D/ l105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 c3 M7 S" e/ V: ?
# T5 c4 ~* C' H8 R3 W* @106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi- Y i* n. [# \9 S( }
( v8 u# v; P% N% Y. ]! |107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 X: c, p2 m9 n
5 ?" r! h. n, f0 I' E. M& J; ~108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 i! @6 ?, l5 j7 ?1 U% @3 B
: W9 z+ }" r b& K6 t6 i: f110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球* R7 M( X! E$ V+ K
8 y( M& L' w- q/ h112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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+ @# `) e) S3 W113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ u% b9 U0 L7 |' m
4 q; j7 W% j$ O* U+ h114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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8 U, V6 `1 k2 ?' c* a/ R116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 V9 Y# h1 h8 C$ }+ E m8 } }
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl( Q, z v4 j. y+ \9 [2 f# `
6 ^& n4 Y! c6 F118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 _& g+ Z& N- A' @4 a$ L
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球9 l* R7 G; G, k9 V5 M$ F3 W: ]
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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/ I( C* h( m$ o1 M7 [* o122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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