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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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+ i d$ T* P$ ^1 f# C) s) Z0 P敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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0 \$ k( H- e8 L: G- o/ a 美食电梯：6 V/ \$ P+ j* w7 o, N1 K
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3 [# V3 |# l* c8 i# p" G C （点击以下菜名直接抵达美食地点！）) T+ g8 n3 i1 f" v7 `
S. K8 `! r5 v/ Z7 g' }
! k, D/ |/ m5 _; A7 {/ X* N; a1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
+ m( v3 m# M& Q# h4 o6 s
+ L- o9 b) N# Y" c5 l) [2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影$ @- ?& F1 [, _6 G( _1 P3 Q
5 g8 y' R: e |4 H6 p6 V9 d, n5 x
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: a3 Y7 r5 R0 v* ^7 g. ?0 G1 P
9 D) G* u% k; Q' Y* t2 i4 A$ T' ^4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
8 [* F& P1 d2 M( D+ [: K
# ?+ Y3 [& Z; W& ~% U) b3 M5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 _/ {* i! o* e! {9 ?
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
7 X/ q, C+ M! F1 Z+ T' [. w! Y* ?7 k9 U4 v. K9 }
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi6 c) s9 S7 _7 T7 G( r3 L& V
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ Q6 v# r0 {% D u t0 G
0 u$ ^' R" ~& z) W0 y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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/ e1 E7 B$ B3 O# z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
% M/ N6 ], J. I- V) O6 S' l
. x5 R3 j2 v- }7 }9 B9 L11. 文蛤蒸蛋—— 网球& T/ H4 M( Y6 Q3 J0 w- o& t( {
$ Z* e( N0 D$ m" ?/ F$ W( T12. 苦瓜酿 —— 网球. u2 R( X8 D& c+ w
) d' k( J4 J- h' X6 l8 }; C, L13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ A8 A. y, ~) ~
5 \7 B& {+ i5 B4 w- H5 M& S' L
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong7 V1 }9 S; o' h7 J2 t
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
" M( ~1 u' K9 [& X, u z
: l5 O- x3 }4 L5 ^) L16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 j/ ?8 W/ Q% T6 ?0 D0 Z* C* g6 V
' K7 d+ i* h1 \! M4 d17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 9 A" _) u8 g# E0 q
$ h- P2 [. t9 U$ }& |$ t18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 P2 N0 }0 A# ~. i) z- R$ h/ y
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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6 q* n4 Z/ d5 I) Q1 M( @% b1 q20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ( L7 U$ W- j$ q. ]
1 l3 u/ @$ h8 M4 ~8 ^
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong2 m3 s% A$ M: F
. _" _9 l, l* M$ s s: d1 s$ K
22. 酸辣汤——咪咪龙6 e$ U$ `6 u8 j, j( B
- W( \4 k: F$ b, J) {23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong/ Q" l- [( l. F h' U- k; V
3 [* g0 A" m+ |6 e24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
7 ^5 r6 v* E" o+ N! J# j/ N
0 k7 k& \+ X7 i; {$ F9 T& _& w* C25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# w3 e( g! N; x4 O
% c" Y# y) [8 j5 Q26. 改良版玉带千张——happysongsong5 M" ^, ]( \' y5 O, v" N9 S
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 N% `9 A$ [4 M7 R
5 w& O8 X$ X2 j3 C29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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+ H! y* i+ o; i, K30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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! F5 @# I( \2 [/ H& V( b$ H8 p; K: _# w31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
) Z, v4 @+ ?& ~& n3 G$ @- }
' ?, y! z! D" }0 }5 w! L, h& |32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 U( C) ~: e8 W. M$ g1 G
t- W2 j+ F8 P. M33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% m7 Y& P# D) H$ P
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35. 菠萝焖鱼腩——网球# H0 Z0 J" [ d+ h9 u
. g8 m" P5 \ t- ] N# |. x- f36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 e& I7 C9 Y4 e
! f6 h L0 R/ C# P, G! a37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; n0 j, M% W. u6 y) `
9 y2 w1 U% B# w% Y1 C/ Z" O38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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g4 `8 G' p/ B4 m40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong, v9 B S% O$ c8 R) g% z; E( ?5 s* j
- g" x* K$ e4 E) e0 h2 v43. 佛手京白——网球% _$ G% T% C; Z# O! e( u) _" @4 p
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, H8 v- G4 Q+ W+ x" A1 K5 I. ~
7 h6 i! R* v1 `5 c+ z: q0 N0 M45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 Q7 ]' I+ i- \. M
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球3 R0 u1 r' w- J: r. J
, }. l9 w* v$ W1 s1 C% L48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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& O; @; n4 o* F0 w7 s. P54. 干煸豆角——Happysongsong
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7 l( j& D% Z; i+ d$ E5 P55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
0 F' L% V" B" M3 R. C0 w3 w# C8 f
& X3 F$ i. M& N/ D& `0 Z. A3 r56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球3 D$ U) E; E! C; X* ?8 p2 L
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球9 R! b1 Q( [+ d: O0 s4 e
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% R1 I0 h4 O" O
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
L% D O. S. @4 }* O, x9 z
- s2 a1 j' @3 x60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl& J* C1 l0 G, e' M, o$ e+ q
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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2 D0 f9 |) X1 Q62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
6 g$ Y) B8 ?9 a+ |* {- N6 D( \# D" T1 {6 {' X% V' c$ [8 Y: N
63. 酱鸭——Jane_xyp
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* t& S9 h, i+ z- C% O8 x64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl" m* `: h& z% o( G& _: |& ?
, ~% g6 E j; L4 L$ {2 ]- `/ A9 n65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
# j! C6 f( n% Q8 T9 \, T* o" }' P$ {# C. [
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK+ Z- ]' }. n' q& W
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67. 糖醋排骨——xxiuzi( X- s* t- O* j" V' Z9 {& x% y
5 k3 s- k' o0 {0 y8 z4 I68. 凉拌椰菜——网球
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5 b- T, y+ K9 B& V, P69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 J/ a5 d2 `. M' h2 P; @% c
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: h2 ]/ j3 `& I5 P. D" ~
9 H$ w9 N9 l: j$ \) |' y: N. J73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ Z1 K o5 z8 F S' m
7 k4 t9 V5 Q1 V75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- D+ [% l9 V6 d3 w1 |% q( E+ U* y3 a
, @* j! j+ a% Y9 l77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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/ P0 O$ z! B/ @- Y8 ]; ~78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 D; e+ p* E2 X! C
- q; T6 s7 c1 i; O, I' b79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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2 g/ [$ I: z8 u0 @80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草% P4 v$ u& O* j* n5 }0 P
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ q, I- [% J H2 |' d2 S" Q
5 q* g; ^ E% Q8 n) E83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
6 H- d# @. x- V A, X8 p4 v
7 J2 [: w$ u, ^0 p+ b! ^84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 R8 R; @* J. F \- n
5 U) N# |+ u3 R% s85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 E& n& h' M5 Z; ^
6 t: \- v- {: B, N' a. P; `- f! f86. 芙蓉乱——vichida3 j* h. V+ Q# s/ x6 ^+ s9 E
) O; D( u0 l) ?5 W87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; m- ?' ]% e& l$ s
7 Z& [) v" W* o" {2 D+ C88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- q! E6 a) Y( V" g
. n* l B) F5 z/ }: |89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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! A6 M* E# j$ R3 i91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, W- l. n$ P' m5 W
. o8 M- G: S6 d9 A! |92.芙蓉醉——xxiuzi
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5 n$ c/ I* F5 {. a93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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5 p& k4 S8 N$ S' Z- r; E& w94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) }! J! W9 f. w Z
2 a; f* Z) s+ h) }6 d95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球8 f# H% w' [4 z+ ]# ^: w
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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4 _; J7 {+ J+ B4 J8 R+ _98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" D+ Y* g" L5 a
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ w$ [4 h5 R3 |! H
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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' {" a* j2 i( b3 H" X: M102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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8 J( M0 V! V: @* y" r5 g104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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3 T2 i* g! h1 H; c9 ]( F# P- n1 I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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' Q. {- x1 U: e* {( E! u2 \106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' t& w" |8 R8 q0 E( x T
! S8 {: ?% Q/ ~, o: V# }107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
1 Z% n1 |7 f# p1 i: j
: c5 M: X& }: _) X. [8 m6 |6 _109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 }- Q& C! X5 t! H
+ P' B5 c' ^6 h4 b N% `3 @$ T$ s111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
4 P0 W$ n! A$ x$ n, m" @2 [: V
$ H9 c3 h2 ^9 ?& H3 A6 o112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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( E# d! q0 Y/ U$ O! z* A% Q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球* e; e5 O4 Q# S& D( Z
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球" g9 w& t9 F8 H' c, O5 v4 q
; n* Z: c' G( i, w2 G# z# ?# ^115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( u& i# |" G2 C, d/ d- O ~* g
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球: J* W: J+ w l6 j* d0 N
$ v; v0 d4 e: ]% i117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
) G$ ~% H9 w8 M. V f: | 8 ]" K: s, ~4 f$ i: K' o
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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+ \8 w+ V( |. ~120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
6 U, U3 {9 v. t1 ]% s- Y" N# I
% E( s" [" p( A2 b8 D121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: x/ ]' a" P; U6 }' M x" n- {
% L2 v& a* z5 }& }# l123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球: \2 o! z4 C2 L f
% |6 T9 _# e- a) H+ q/ ^124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
2 g4 k% Z2 \) Z: J" {* c* ` |: v7 ^8 Q) x6 }
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