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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - U% Q* ]# r2 @/ U) I7 t# F
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：2 V$ X2 I3 Y8 N H( S6 i
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) w W' e0 k" t% Q% h （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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7 x. J4 R8 o0 N/ z) ~1 O Y3 Z, Q+ q: D3 N; a+ m% T; m, i# r
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi; [/ K- h8 Q/ J' k: S. v
F" W0 v ^ q7 K( Y+ x2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" ^# a2 ?+ R- U. a j# | [! A2 M
6 P' r. x1 x# A1 L
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi5 {2 S& x6 Q" q1 ]" f, f
g" ~. _1 y& n* ]8 s9 \5. 酱牛肉 —— xxiuzi. T- G5 O: \ W1 s# A7 I1 E
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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' P& P9 `, {# e# K# F7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi X) e( Y5 Y6 N9 `
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. o8 L, p/ o( R' M$ r
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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3 \- g' `* a: b0 W5 i) t' @, A' @% ^10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 H" F$ F' Y; w
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 \" O4 x' D; M7 G) t3 @; x
3 I8 H6 B# _( C1 V& T- P, y12. 苦瓜酿 —— 网球4 q7 u8 h+ C* R, a8 O; b
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! |$ Y( k0 F {+ g9 `
( ~' C I: G9 ]! O14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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6 y; [, z. e- f5 e8 w( ?4 y15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 C T3 o- L# a* n+ r+ o
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) O2 [/ X2 Y0 v+ t# _/ w' y7 [
- U4 K& Y* i% o% o18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ' y; v% y4 f% e* Q
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ' C4 a/ V8 V. D2 ~; m
% m( A& P: M$ K( D20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 B8 E5 K3 ]. s* u E, z, g
9 u: L$ i; R- G# @21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& B6 E' r( k) z4 G" N1 y
, [) a+ w& ^ ^, o+ ?! h22. 酸辣汤——咪咪龙# U4 }% z' E9 U6 R" H% P
2 S* Y8 q& Z% O1 s, {0 ~23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% l( C O' ~% {8 T: v5 X. v
! e0 H& ^" `2 _, A+ a24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 c1 Q" _. A, F2 @* z8 Q: i5 l6 x
* E. x0 @; U9 |26. 改良版玉带千张——happysongsong- h: j I! W" Z }$ b! Z% N/ S, y
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong% B" R) G2 }% k% p
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 y) ]6 b7 I8 F& L8 C" P2 C
# V* o% X5 @/ [' d0 o1 J29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡6 i) Y7 d' C0 Q5 ^7 W; E3 Q/ x9 D
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK# A+ b3 S. H; i+ s' w, R
+ C! t1 ^* A- Z& v: ^* |; r# d31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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& x4 L2 r1 G1 b& E6 h32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球; h4 f8 F* x* V) r: O( j* W
/ I0 J3 y- Y/ Y3 z33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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% A- C. W7 b/ K/ i4 O' v. @; ?. G34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 A8 X3 l, i6 N1 u4 j
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35. 菠萝焖鱼腩——网球! `6 l+ q7 N5 w+ B _/ K6 K6 }
: i" R, L' H# z( n9 j36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% W# \1 L: j( }/ X+ d
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. [0 {" `2 z+ F9 l* M( z
1 ~7 a' G, Q( X, r38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 j& w2 G7 N! Y7 L4 G
. [( ]. C& O5 k: t, Z6 y: ]% s39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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1 ^ P/ o0 g5 Y' a6 e/ T41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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6 @% D' V/ B' l; |" J* c42. 茶叶蛋——Happysongsong h! T: D/ j$ A6 ]; T: g- e
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ s- ~! K# Q5 R" S9 Z- d# y; L
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球9 s3 p! N& z( n. B% @# ~
% Q5 H2 a- \" x48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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0 L- [) R2 J+ H! s# l49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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* i5 h+ T9 D) R. j* W51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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3 r$ u7 y) m5 T# s j6 ^8 }52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 H- k* b4 F% V3 h4 y
5 T/ B: z. m6 e+ z. [0 b4 P53. 麻婆豆腐——Happysongsong5 E- K/ ?% Z, @3 M0 E
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, Y/ K+ i) ^+ g( A o( W
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球* J G' `5 t' p( g& f
7 n! C; L8 d, E, B57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球, d% e0 K4 W6 D8 D% z( g% S
6 h5 v) t, Y) H, x! ~/ j2 K% `58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球5 m7 i5 v: o& p. C k3 M9 i
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( O% D. ?( E! G2 h5 ?& q2 Y7 A3 O& D$ L
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ z/ @2 @+ e! G+ M
$ i1 c9 P% X h3 J T/ _ s9 }62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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* d6 B+ x- L- Q. V$ O( M6 ^63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ @& i4 m7 X9 G+ `& S/ G
! [. y, W: l) _2 H65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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+ o3 C- j8 @; K, z# ]66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; \- I3 t# ]' v' s4 n
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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4 C3 H3 x5 Z* k! w( ` Y68. 凉拌椰菜——网球/ s" C/ v( Q! D% ~
. U: C( z! G. b69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl) a* Z9 G8 U: Q4 a
" v |; b0 R+ n) u70. 五彩鸡丁——lily_zl- V7 X" p2 p* M# y/ o2 P
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球- @6 u6 l' x6 K4 \0 Y9 r3 H
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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& L' G8 w9 ?9 x; u0 K2 A73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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! D+ V" r3 T: o, U6 P/ g( V1 D74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 I: M9 @0 ?! ? j# {5 i0 @
! E4 O3 f y8 r/ {# K75. 川式回锅肉——lily_zl# g! c) D( C0 p1 G5 d& C) K; M* ~1 F
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl: t1 `( u( F' `0 P' v. V, B- A
' ^8 s6 _6 o- b) y) i1 P0 h6 T7 x77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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- A% T# F, W& I78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 N$ M8 |$ w( L, ^) m# o2 H
: F5 m9 g1 e- [4 M79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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5 A, A8 _* ?" Q f% `( T- X81. 糯米藕——遁世的野草0 Y, w9 @8 w9 z! h7 E; o
V- c# M+ d' n; N" H4 T+ L82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球+ J Z; u$ \& x! I1 |, Z
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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# \7 j7 i: ?- N3 ^0 [! Q: d' K0 ]84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida+ I( ?$ R. j& D/ ~; p( E; h1 K+ G
: h- H9 y& Q5 N! c' W9 b) x87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% F# K0 \3 J$ M) S3 ]+ Z( a- _* C7 m
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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+ C1 v6 h; b: m/ i; n) x2 e+ ]1 `89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% z0 q d: l9 I
) ~* C# \# d8 R; U" B3 Y92.芙蓉醉——xxiuzi" ]9 g( d: b0 M' ` n
, H* {7 A& e& M93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; c; _8 ~ E" q7 H3 N9 e
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ c) X0 W- k" ^
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 d( ~' l2 ]7 q. [2 }+ D+ S5 E
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 R- s J8 d9 E# K0 ~8 o
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 O' b# |9 U W0 L# i) }
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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c. Q5 @2 ?. G/ i8 f: \- e6 O101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: A, w; l7 h3 l, n/ l7 u4 U
# b. s/ v3 }4 `: T102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ h6 `$ A5 j# V* J
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi# `9 ~) o S# |& e1 l
! a" V8 z0 k+ B105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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1 t: D& Z9 p" S; E4 Y/ t106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) l2 Y- ]) b1 _7 ^
7 j% l$ f# W$ v2 d1 N9 W# [& @7 i107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
X: k; z, C+ ~5 R X: ^- J# B: n
; R" l3 N$ u0 H. ]; ?% K108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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! A8 D" T% X; P" B* N6 b110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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& H- H% k0 w+ h3 s' u: L) A0 W111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球) L1 z2 K) o! T, |/ `. o2 I
/ C" ~6 d( O3 [! W113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# r+ T9 e: u- o9 T: B1 Z
+ v* E3 r" o5 C7 c114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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6 r! k" Q+ ]% D1 I115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 V$ p% }0 @, M1 b
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# i9 Z h4 K+ S* X9 h5 X5 N2 r
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi% K: b7 t2 v2 v, X' A9 p
7 }0 a& a- u# {* ~" f, @( H5 V" t120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( x& m/ y/ Y- W4 s, B6 n
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* {! s) s4 v2 f5 I1 M* e! G
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; }$ V' ?( \1 ?- O8 v
- G2 _# e% @' w6 C1 _0 Y" ~6 }6 s( e123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" L; k2 c4 c5 ~0 z% }: e" e; g1 h
; k1 C7 R3 _: b( e$ F124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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