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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 Z' m( R) W7 X# ]+ ^) c4 m
) P4 y; L8 n- b" v6 Z5 u7 w+ ]敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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/ r+ F: M) ^6 [& |) ?1 X. A 美食电梯：
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* N0 r( [1 {8 d z- r （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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3 u" w# h4 W" R g+ V) W6 _1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi3 J7 H! E0 _0 v% @. d
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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+ @% U9 V7 Y2 V8 f, c# L0 i" \3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& J) ^4 J1 \# O, O
+ i4 _+ N0 J) ]5. 酱牛肉 —— xxiuzi. w, N) S6 }1 g0 w; Z* `) ~& v
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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( [# @7 s' Q' b) E3 m; A2 w8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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" ~/ z+ V! u2 i) ^+ f7 B7 D% p9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! _4 }' V2 r8 [7 Q8 M) _
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
+ T' W- [5 ^3 y! p# y& y/ Q8 l5 x. E( ]& d1 d: o
11. 文蛤蒸蛋—— 网球0 [9 ?' n; E. G2 l! o
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12. 苦瓜酿 —— 网球1 D6 P! |: u: r& D2 C9 d
9 `+ Z+ X+ I0 @1 n2 ^) S9 G' F13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
% Z4 n. k: D5 s1 G! B4 M
$ T p, L: M# v6 F14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 s0 d6 f9 l: E Y: `' g
- o8 N$ I1 w" p- V7 E, S15. 蚂蚁上树——nancy20050413! i4 s& T, c" I b+ Q7 i$ u
( [- @1 D" y1 {$ r- I16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 u) T/ d; ?& r: `3 ^
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , m- B2 }7 [5 V( A+ H
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , o1 T5 h, M% q4 o0 x
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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* h1 K0 d; v% q4 R% W: _21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# d# x m4 C3 [
0 a" M! C! x" i) ^: X22. 酸辣汤——咪咪龙1 p9 W0 e$ Q2 s1 W1 b
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 K8 w7 P: W8 m: l" q
# o: e3 V9 A; I' v- I7 }/ l24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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" T- m8 q) Z5 ]2 r2 B27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 B. I. ?- s3 v4 }+ }3 T
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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0 v! R0 E& r+ x4 ?: e30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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9 u$ h& M+ X; M. ?" M" L `+ I. v31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ }8 v! f8 P c8 O5 i5 Y
* m* [* {2 U: t+ j* p3 y33. 香炸芋丝裹肉末——网球# [" \! S8 r3 D) D4 W+ T9 u
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ N* x! S' p: Z- K7 ?: w) n
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35. 菠萝焖鱼腩——网球" i# T7 u% c" s2 O4 n9 y: y/ S
y: c, z5 ?( [+ u2 J3 b. t
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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1 v6 k6 Q* c* {0 q, Q% N: x: c37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
. H5 q+ w: q. \$ S" b/ d/ x% f: s! o; ?5 V! e
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 [6 r( k! F: g. i8 z8 d5 W' x2 g
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007# z( S6 A# C* S y- ~. \; f* q
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
. d1 O4 }2 N9 X+ S& [3 `% ]* m# g% i6 Q! ]* [
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* |* v' E5 p& A2 g
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球: P/ g: q) {) m ~# @6 E
& f* x+ N% }2 _& ~+ m* z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 X% v. m) m) u6 k, b
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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0 T5 ^# I# e! @7 H% l' {6 ?46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 H6 a& w+ V. x; a* M: Q
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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: r1 P0 C7 L- \/ u48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, P! C# B$ g) W! W5 |- |4 B9 F
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ D/ P- k! Q2 |0 f" \# _
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504137 N J8 g% u9 B$ o; D, F) j! o
) j/ z5 k& N2 S; w* D5 f51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, r" D! _' q! d% g
6 b* `9 A+ f4 l8 x" u52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 E1 T+ Q( ]3 f3 e6 u7 ?( s
* P9 s. D( [; W" e& \
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
. M+ H, }6 U) m' f( Z; u- u/ D& F( ^
9 m: {6 \3 n0 d( j6 d55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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; }+ I; C- f/ a3 r( y" L. I1 n& x56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
, s9 `6 }& S/ m; p- P7 A: y2 c
5 }9 Y. G0 D3 ]& A! N) ]( u7 L57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球& ^" j/ Y8 e: q5 i& m4 K6 F2 R# }
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ y: H$ ?! d) V6 A2 i: {
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* E* P0 I) @6 b- S8 s4 v2 U
/ r9 ?8 k+ a( Q* @: O2 H61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) R# x3 [. [+ B4 C1 W
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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7 o+ G( P3 W5 |% P8 D# u% y63. 酱鸭——Jane_xyp3 B+ e7 P, {- j
/ J! Y7 h6 t+ A5 U7 C" O64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
3 ^ k+ h4 a4 O/ x/ j: f$ }6 R. l8 v- l- B$ y
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( K( ?% P3 m) d- l. [5 o
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67. 糖醋排骨——xxiuzi) f1 Z- ?4 c3 c, d
4 B. g9 ~/ C/ c, x+ G5 o1 }, ?5 v68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& B2 r3 x* V, \6 F
( v* c( w# x0 r( y6 G0 `1 E: }70. 五彩鸡丁——lily_zl" p1 x' s# v- Y8 e6 `
+ {# ?; R8 |$ A9 s71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 e- N, U9 \) [9 l, ]
5 }3 }" v0 o( S! v0 z2 P$ `73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" o: _$ D/ q8 y! L' @1 t- P
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ Q' k8 l& ] K( X4 z! H3 B* q
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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* f+ B! E( S; ?76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl: C: ?9 T7 e4 n+ b- _0 E" U; {, \
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ {. z4 L* [5 K
' ]- y& }# F: A! v79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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0 b# k! e% m5 U+ b9 Y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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1 K: b9 f6 A6 ~9 T81. 糯米藕——遁世的野草
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( x& M1 `. k: P; U7 p, l2 A82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# ]* H7 S. ?. W" ?& S( A4 R
. w0 c4 \ r8 ^/ P83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 P+ J3 U* \" j1 ]0 }; S" K
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# V6 y& x$ v, v' r
8 |: V- d5 S* k$ l' {* j P+ j85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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. z. S" D* s. O! k88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 Z6 l/ g& o4 c. y9 r5 g1 p" J7 Y
! x; m% d9 J( y+ t! a) x$ {3 k- {8 L89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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/ s0 \- ]" P, e3 N) j: J8 q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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B2 I7 z" g( }92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" x3 B- C6 T& T6 ~
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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: ? ` \6 m* b& S) D0 ]95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl z T6 K* I3 X# S3 x9 W. c
6 \8 I. V, Y% \7 l1 k C8 \96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# {+ H9 I9 S, v! d
1 c% `3 O0 t6 s: @$ x97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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/ c9 W8 k( ^9 ?) a% G% N, _7 K98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球$ T4 M3 @3 r, I# w# G( k
4 Z; S) f. h3 ?) W: X& s+ k& c99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ C7 T# ]3 w/ H, o) T
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- i& W0 q5 \- D" C/ e8 w$ ~) }
% g0 o, m2 X; Z+ Y6 g+ H+ O: |101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) P7 C- O2 x; Q. G0 V ~
, y& l! |5 J4 c) Q3 H" {102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, t4 `5 n6 Y) }9 H% b ^" g* z
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi* K- L( Q8 m$ z; E$ j
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 G7 m2 F$ C& `% r8 o2 a
, V# J8 ^* ?6 k2 @% [106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 t( m; s1 m6 M& s
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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1 A4 d' w5 F( M* n110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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4 H' p7 Y8 P: q# t+ O+ C! ^- t111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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R; T; Z5 I- @! j112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# ^$ V! }. E3 D Z- k5 d% F
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球; T; i+ C6 e# P
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 S8 u' z' u) w4 |
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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3 {2 P! g, d [3 N118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 U6 J2 n4 m% X( V
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- j2 W+ @9 H! l0 P4 [$ ?2 v- V* o
8 `3 X. t( l4 Q& ~, W8 s" Q# C120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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% q! ?& U0 t" ^% H122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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) @* ]. o& u4 {- n2 m3 x6 t123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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: n; z+ ~+ _2 t* \124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 N- k$ M0 H2 [2 R1 {: Y8 ]
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