【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

" c( h( W7 V5 M: c! [* O* [5 x栀子花开

" h4 Q0 d* D7 f栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
: E5 R, m1 N. a  M, L5 Y院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
. L$ C5 |9 T& M, M, g1 `) F# U! p
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

5 _7 J+ X, K1 m$ S" K哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 X. \3 n6 f/ u% R  j; _& J$ |2 inancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

9 h5 D2 M- N: R5 y0 w那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
# I. \# d4 |8 i9 Q
+ W3 Q. t6 y" r& x! l: M慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
0 {/ V8 I7 Y) l, y9 U杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

' f; ^* k7 D* o) Y
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
% R% R5 o3 q- E! H/ o
0 C! m' L( ?! \! a7 K泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
' C, G# E+ p0 p# d8 P9 i0 \joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

# W; \2 d! P. l6 U; O
4 v- b& \9 D( [: r# \栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。