【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
6 I) }/ z+ k7 c- D$ a' d" E慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

* W0 l% I; f/ E9 F哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
' T+ C6 i' p& n7 F" A& ^4 q偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
* t. E: `+ P9 G9 c4 Gnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

& J, n3 N1 J+ g, o5 f1 a9 o' ^那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
  j5 L8 c( h4 x, X, m7 e
1 v( Y/ U- d8 |' ]  Z$ V慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
( d- T; g1 ~/ B偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
# @, {2 K6 `1 g. |杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

. A; G8 B: \, K7 T/ N$ ?1 h
% A# E: b: {( E( Q1 h额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
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泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
& t: ~- q* V+ Q: M; l4 n
0 O9 D6 j& h, d另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

% I4 _) j# `1 g& ]) b3 o, A; G: u- E慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

* v' z% E4 `3 E/ G9 B栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。