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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。! A7 P! z7 Z1 L! W& S/ r
主楼留作编辑菜谱用。( @4 A% P. ?7 |0 ?/ v% G' {0 w
: g% _0 D- I" p3 p. N
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。, z/ H; C9 r, z3 ~. I

+ e& B# x' V+ b: n6 e

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
' B7 N2 h! a- T' F0 q+ U) q2 t: P
9 o- w5 C/ p; h* x. J- \' G, S7.烤牛肉串
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$ x% z: b/ h! w7 X4 @15.清煮鱼
2 |  [/ K  |& G  j3 f9 O7 B% V
2 M/ {7 r% n8 i  z' J  M, v; E& J18.三味鱼
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。3 O" l' ~3 R: j# k# q4 N
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质3 V$ Y8 e5 l$ Z
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。, [3 G- [% ^, j7 O% b: G
1、血虚体质的食谱 9 f' i7 m$ }3 ]7 R! \9 d
当归红茶仗
% u/ ^* k" Q: |& j( Z
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。8 r' \  K9 G( _# o7 Q# J1 e
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。) e/ w3 W6 ]$ f  M+ P9 d
功效:补血养血,温暖肠胃。
& L" F1 z' N$ H1 S$ Q+ r1 \应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。) w7 @# W- c  p. n; W& a6 K7 c% Z
2、桂圆红茶仗* x  w1 |8 Z1 Z6 P$ J
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
( X% z3 G' ]9 d: m- k" s5 L8 }  u制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
+ U' `  G4 z  x5 M" h功效;补益气血,温暖肠胃。
$ ]* r5 G7 ?3 k( ^9 X2 ~& ~应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。1 u0 }" G4 s; t
3、芝麻红枣茶
) a% [; p0 Z: x4 H& O
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。8 [  k. i- E& Y  f+ K9 J
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
: c  s$ m7 H+ l1 S1 _* S功效:补血明目,润肠通使。
) `# |5 @2 }# l, E, [7 A. X应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
' p8 b0 t: ~- c' m4、山杠决明子茶
4 L  Y1 }) H5 [+ I. F/ P
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
  d4 f( }8 [/ B* I. W制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。6 f3 ]2 h3 ]" k. G3 @) p
功效:消食通使,活血明目。
0 K( ?3 G/ U: u7 s应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。' ]; j- b1 Z" |( G' L: N1 ]+ f& K
5、甘乌甘草茶
( H0 E  J* U' a, B3 K8 R
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
7 e, l$ x  X' j4 L$ n2 c& ~制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。/ V; q, o  J' }: M/ O7 s
功效:润肺止咳,朴益精血。6 `  t5 v$ ]$ G' C
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。! [. o  v  _5 A% d: y6 _9 G( j
6、葡萄红枣茶$ ~; z' N  y/ I/ _' k; s, Z
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
$ r" R- p* p: g0 E2 O) u- I制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
- f' x4 Z1 G. \  ]- H- p功效:益气补血,滋阴养血。0 F& B: k2 ~8 ?  W# ]
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
5 T" X5 m! _7 a7、木耳红枣汤1 R0 |# i8 q0 K5 D1 d* N, c; h) n  @
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。3 d6 d0 p- m  G
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。& V* f5 g3 d# Y( B. v; `9 [+ O
功效:益气补血,滋阴养血。& \) x& E6 {! v! z  M
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。4 M( A! j+ \& O* S1 ?
8、荔枝红枣羹1 B: ^9 F5 E6 f7 H8 r
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。6 [0 b! k% {; X
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
: @6 T; y0 P) i4 m+ S, L功效:补益气血,养血安神。
& p6 @8 M8 u8 p# c( ]应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
$ X) B" s# p% I( l* V7 d  B) a0 G) F" |$ h4 u9 k
) f$ h  }, i9 ?4 x, j/ |

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点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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