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发表于 2009-10-11 17:29
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 本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑  
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野菜荞麦煎饼 
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# ^! I7 m" D: u& r! H' C自创配方:0 r2 Y% y3 e' N2 V 
 
( Y, Z) g- ~9 R8 }' \: Z荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)* H1 s% `6 W: l8 B. d1 l) O7 X& _ 
 
2 i; i6 j( G9 F为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。9 ]2 w3 N6 t- O, U8 w 
 
# Y+ m* C/ w* s9 G) z7 ~(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。) 
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