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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
0 X9 N' l/ a) P6 x! S$ L+ f4 `
( f. d A" _( C, W+ [* M; y野菜荞麦煎饼
' u* e! H! R- P: K8 c9 z" D( R, D" b) {( l
自创配方:
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+ ?6 b6 M: s. \. x- ~荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)/ K0 @0 {6 c3 h. ?2 h% v q `$ Q( X5 B
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。& q" P6 B& D, g- ~# `
4 B$ c: ` M! T
(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)& \: u8 J" \; S' D8 X: N
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