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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼( l& v' \& l2 C
5 @1 ^# x3 v# U1 t3 g& t" N自创配方:8 c W5 H) X: h2 C ^! ~) d! L
3 v' m9 N# U$ A$ w0 }# w
荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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?0 u6 M9 \1 L6 o3 d- N5 O, `为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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. O5 e0 ?4 A$ O4 f) k9 z(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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