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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ! L: O9 B$ l0 {; u9 a0 p
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野菜荞麦煎饼
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( L3 k. b9 k- w5 N9 x; s自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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# x5 Q- y4 ?$ z0 Z& y为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。7 |4 V+ p* r& c& o* E
( C/ G6 S- ^1 Q* |4 c$ n1 g$ g e! W(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)& v; _) a: R) s7 ~: U
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