|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。4 y; q9 z% o) L5 @; ]
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
, l' f- ]6 O t, s" [% E / j/ ]( m' E& U ?0 I
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
7 ]8 o" Y) @, `1 b9 \ v p( n" n: q' F: S7 j ?; h
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
7 |$ m4 X& R" ?. Z& q# P! ` ! F/ k: t3 r8 X# S2 v
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:1 j, n# `! r, z" L% L
e( K8 {2 e0 D. o1 |& @. x5 f" J
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。& ^2 Y, |3 G B" N2 S5 g
2 M/ {1 z* [$ R' ~, P9 l
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
2 W) r1 h; E4 J( k2 \ m% [5 q
( V5 f* m9 J, n8 C$ s+ q
( a' V- ]; \! X! |$ b豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
/ B( D7 V' g& t# f+ r
: ^& Q0 |4 c4 q, a% l6 h 0 S+ l7 Z7 e+ X/ t1 q. x" q
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。$ C8 |+ [: V1 B9 J! w/ y, f
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
4 d! G/ ]- m4 A8 u/ ^ Q% } : O9 |9 P8 q; ~& ^* b2 R+ V
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:$ }0 i6 S/ i' V, z; k/ ~1 j
1 m* R6 u; q/ [+ m' d$ }* O/ k
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
! J: |$ l0 ^) C其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
$ b! ~4 h+ D4 Z* D9 n7 A6 ?. D黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。2 K9 g9 y- `; l8 v8 f
6 ?) o& T# C9 k; Z# n4 |8 L2 }7 f+ n: }
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
6 f/ B+ ?% W& l1 g' U+ i6 V' p
0 d [5 I) D4 i9 a) \+ b
8 h* }, {1 K* _2 X5 D) n是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。% L) Z, m( p" O$ q* f; K/ L: Y
- |7 ~; P; z! ?# k
8 ?5 i$ j2 @' i1 V6 U( [' L$ o+ J, X, f9 H! ? p
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
! i" t+ G9 Q) k2 M C3 l9 ~1 H; K# V$ Z" ]1 L
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
3 v6 x2 G/ V' x# R9 B& S如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。& ^0 a) D5 ]; [: |$ h6 U
6 R2 z1 C) u4 m4 }( c
- d) s8 v8 m- [: C5 }( ?MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!0 {- T+ B' d7 l8 M6 o5 X2 n; T
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!8 t5 S1 P& j8 i; ^" M! w3 W
" j' u' Z5 t6 l) Z8 |7 _
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|