[size=3]【08.07.11】从美食到微笑, t% f0 k' D3 @" O. _9 h
有幸分享了许多亲们在论坛发布的泰式菜肴图片,图片上的食物大多秀色可餐,诱人不已。 & x z$ i3 q" H: O 只有两次赴泰的经历,而且每次时间都不长,所以我应该属于没资格评论泰式菜肴的,呵呵。但是,让我记忆非常深刻的是第二次赴泰,在泰国某大学学生餐厅用餐的场景。学生餐厅提供的午餐比较简约,都是“菜配饭”的食物。我吃了一种“某某饭”,很像论坛图片上鸡肉饭,饭菜上还有一个六、七成熟的煎蛋。已经不记得是什么味道了,当时就是觉得像国内的“盖浇饭”。 5 n. w1 V( m$ }2 |4 z# c1 o. u 让我印象最深刻的是学生们吃饭的样子。我旁边的女同学每次用勺子在盘子里各取一点煎蛋、米饭和菜,从容而略显缓慢地放入口中,一边津津有味地咀嚼一边与四周的朋友们轻谈,一勺吃完,又在盘子里重复刚才“取”的过程,就是这样,吃吃谈谈,谈谈吃吃。被握在手中的勺子优雅缓慢地在盘子内滑动,取用食物,女同学也同样闲适地享用午餐。当时我坐在旁边看上去,深信不疑地认为泰国女同学盘中的饭菜肯定比我的好吃。后来才感觉出其实是她们用餐时悠闲轻松,自得其乐的神态深深吸引了我。 " E3 @# i1 c9 S- B% D/ K. o. u 都说泰国是微笑的国度,有时我甚至觉得泰式菜就应该微笑着去品尝才有味道。, B8 |9 o1 X1 T+ y/ m) }" m. h
都是同样的菜肴,品尝菜肴时的心态不同,结果也不一样。虽然匆匆果腹的我觉得那餐泰式午餐平淡无奇,但泰国同学看上去却享用得津津有味。不由得让人联想到泰国人的生活态度,就像映衬着“微笑国度”的称号,那么悠闲,轻松,快乐,淡定。 ' h: ~; n* V( [) R1 Q2 H 从美食到微笑。泰式菜肴的精髓可以被概括成美食,泰国风情的精髓也可以被抽象为快乐。) S/ Y, l! u0 T! l* X% D
总而言之,从美食到微笑,下次如果还有机会赴泰,我一定要认真地面带微笑地品尝正宗的泰式菜肴,既为满足口腹之欲,也为飨祀精神盛宴。[/size][size=4]9 C, w- O0 @7 l7 W. `5 s
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