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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!; |) f4 H) u4 C2 J, Z6 g# h
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败火关键词:轻微干咳 ?# L* o! c% H4 B7 x* E/ d
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百合! A, n1 V5 ]# w$ _
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。- l% x: o% y: e% h! G. K# R3 Q
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
2 Y7 u$ `( @0 T) z! }5 [$ O强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。; f+ m7 {: @0 M( B
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败火关键词:心神不宁( ^2 M% c0 W4 ?* g+ C2 T
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莲子8 k, A6 h& j- B0 }! U* f7 j5 f
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
1 y% B7 z9 J" e* M+ y小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。0 J3 a, [6 C# _$ ]+ k. z6 H! U
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。. J4 N3 j" O" D N* n* |
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败火关键词:面色晦暗! X. M$ }" k+ O' b; n4 [5 D
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银耳
+ j' ~ n0 r7 b( |0 l7 c: x! x每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。! i7 H7 f/ P3 a8 [/ u4 z2 G
小零嘴食用:0 W5 R8 K8 k9 t1 ?8 h
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。$ S- R* E! _9 x2 C% ~$ N( U0 k4 i' t0 t
强效食补:/ F, V3 b5 F2 c& T
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火
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秋梨* p7 V1 t% g4 ?, B2 V
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
8 Q- Z& y+ C6 q" L/ A3 Y8 o9 k+ u小零嘴食用:
- S W7 K( k. y# s, ?买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
3 O1 Z+ U; z* ^强效食补:
9 X+ o r6 |& x把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱 c( [$ b! y' L: \+ @! L; l1 l
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。8 _1 K$ U+ U# K J( V4 e. J
小零嘴食用:, m9 k! b/ E6 [" x4 O' [( v* ^4 `
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。; `$ \: T" y% d! F" N
强效食补:
9 U4 t5 V9 L$ Y2 Q v在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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% U5 }, O3 b2 o' A$ q败火关键词:体态臃肿- S8 t' W* ?/ R, r' L
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
3 [: u: i; @7 s* S小零嘴食用:9 b* E1 h9 H) |6 C4 T: l, l; K
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
! A$ c- u+ g8 ]8 ^; F; K" k* u强效食补:
/ o0 M8 L7 | g# W, o9 N3 f将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛
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山药& l. D/ p7 i9 L9 K _ o" r9 j
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。. E f2 D7 M. X _) m( [
小零嘴食用:+ n! d9 n' A* p; n
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
1 D7 [; {- x4 q( {" w9 w4 E# l强效食补:
( @7 `/ q- ?/ N- L+ I做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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- F! W3 I, j5 _9 B; I7 _9 Q) j败火关键词:大便干燥9 G7 c( y4 w$ C. b, a
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芝麻! N: |( S# s* h# Z, Z' F
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。; Q4 ~1 E+ w: |; F
小零嘴食用:$ B: j$ x4 ~, o& a% z9 U' }
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
. p; I' ?' }' e/ N# D1 c强效食补:
% e+ t! y2 J3 Y做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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2 q1 [: t# P0 o( u4 _- j败火关键词:肌肤无华
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8 J! l5 k/ x, R5 i. P1 d蜂蜜
: s. o2 Q% ^4 f5 H营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
: C! h3 O2 F; a4 o% w5 n0 {: x小零嘴食用:
" G# _8 Q9 H9 i; J2 v蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。* r' P* B# L- r* p. {( Q8 E
强效食补:
6 J+ e1 p- J7 T7 T5 L& N* Q* E在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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3 D$ i1 s/ ? r G0 I* O8 g败火关键词:口干舌燥. h' n/ | z" Y5 H3 k2 R3 V
- s" o$ R( i; J+ `乌龙茶
) `# R v7 J% z4 M秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
. e: Y! F% M8 `1 {, C+ B小零嘴食用:
. N) x* q, u; J和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
! s& i) S7 X% h" m6 u1 j+ T强效食补:
- C2 q& W) I7 d* O乌龙茶: B8 O+ R6 V, m3 R) j7 ~
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。# [- b. D K: y$ f: g2 a' O( C
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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