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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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* I6 a! D: c; _) B% f1 G; x, K, P食疗：蜜汁花生枣
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6 B: K# |2 k) _/ d做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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( r. ^5 k, r' X/ D$ H3 K功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" Y; x3 d$ X# Y
$ Q& ?; f. I* m2、面容多皱型：脾胃两虚* u. E$ @: _2 H' t
3 C; p! }; ~7 E; A& t# J% w4 w: F8 V食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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- z* _ a) c$ m H$ j; Z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3 M0 a3 `( M) k8 h! T& \9 V3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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" Z0 a- q9 z! Q/ \/ N5 _3 u# B) I k( _食疗：笋烧海参
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; L+ z& @0 b* g! u0 j, a做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 k" y4 V- j, q4 m4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, t! O3 H' V9 k
! L& E! {& H5 E食疗：栗子炖白菜, B e I% j: X& h# Q
r" I* `1 H) d' O# B1 R k; h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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1 b6 U- a, ` b5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 M. c) x3 p0 p% ?$ v' ^
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食疗：海米炒油菜 X I% b7 Q# _' \+ M! }; U4 P5 t
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~