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; S* ?9 o) r: M. K中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; N0 g* Z- \4 P1、面色苍白型：气血不足5 a; m7 w2 n9 S$ d$ v
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食疗：蜜汁花生枣
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: ^* y) j( a9 h& ?* s做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ j2 o0 n; X0 r" q7 ]4 {+ f" @! Y
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 Q/ H; l2 u- j+ c
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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. c$ D9 V7 h; w食疗：什锦山药泥! s) b, F0 t, o/ e6 o/ H" N6 e
# o3 r0 Y Z3 {做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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( v. P+ \: V2 j6 f1 g- f( C功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参# F7 f) J: {* ^* w& @% D
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# c: }" h; o7 V1 T5 v
) T C; M& h8 }! {; F0 X功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# }- I) J7 U+ ]3 }/ Q) t7 C7 T
6 ?4 A2 ]- X7 r+ [+ h" U4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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( H8 C- G( i |; o5 \# ]) ]做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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, O7 k! {. D/ J: m0 M9 D5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, x) c) ^* i+ x; L9 D; }
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食疗：海米炒油菜7 s6 z4 n" i5 I+ G
1 C1 D. Z8 }% _( S; B0 }" m6 E& f3 E/ @做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* f. a* L" I2 l0 o1 j. q+ L功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~