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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( n% Y6 B/ W- i) U" W& A/ @
0 d/ e3 h2 J! }( e, C1、面色苍白型：气血不足6 j6 i2 a4 J' g
/ S/ g! Y/ V5 Z h/ `* r. t食疗：蜜汁花生枣4 B7 a2 I+ P! H% ]: u
/ R! \ z# c) h- x3 c做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! b- v/ A: \0 V4 _功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" ?" Q$ P- X8 m9 R8 C0 I3 a
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2、面容多皱型：脾胃两虚 Z0 p3 U$ U3 X- |' O& h
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食疗：什锦山药泥
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4 ^1 q& ]& N. T: X: Y" F6 D3 H做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 f0 \0 k8 v+ S0 M3 V' D' n
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 F" ?2 t: _* o. ^
# K. }# Y$ B7 [, D# l3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 O0 L6 ]. P! q* y食疗：笋烧海参- o2 {& n0 ~- h% x g( A) \0 N h6 d
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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6 ]) k! ?, a. A1 o功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# K( H& Z' e! D
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! o7 i- C% Q% M- r* P) {
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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) R& l0 N; r }/ N7 F' n/ K功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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# f; { L4 d* W! e. p5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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" z o+ B0 M U- \2 b食疗：海米炒油菜
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2 k2 G+ |, Z) w! P; i7 q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~