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- ?$ p1 o9 d, ]( c8 Y. ]中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, V% B) N) U9 j) K% _( S: k% c
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1、面色苍白型：气血不足
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* n8 y' B% h, v2 E食疗：蜜汁花生枣
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! V, P( J" U: O* p4 g4 _做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! L+ U! G/ R% r# n+ \( d
" ]# a& c# q$ o$ M# @ W; N. @功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 B9 ~! K! \) G! e5 w
2 b3 Z6 W: ?* L4 h+ J2、面容多皱型：脾胃两虚& h# R, h2 `" j3 j1 l; {( ?( ?
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食疗：什锦山药泥' V$ ~; F9 \! n" b# l
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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1 Z4 Z8 B. L$ c5 d功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 D: Z$ D8 k7 `, y* w( g/ j$ w6 `
, j% m* x6 Y) e" k3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% @( K; M5 |& x. w& X G4 }. ~
+ w. t. L( W1 _6 o! h! M1 M食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( ~. Q: o1 c5 o1 v5 X9 w
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 \0 V0 C# n! F2 _# h
1 B. h" o# N7 E4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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" P# C/ K1 a3 G食疗：栗子炖白菜
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3 k8 n2 n. p' @7 B. K5 h2 U, J% Q$ u做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 F9 [* x8 R' S; R% S" z( {
6 }4 W+ D% }" o功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# u( @, J7 }. h1 b/ R9 T& ^
1 H* l0 R1 F4 Q7 P) f- I食疗：海米炒油菜 E* n/ c) ?% p5 ]
5 U# n2 a( J+ r5 N3 g做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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; @, f& l# U& i* }' N. t功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~