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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 ]9 o' Z8 Z& @1、面色苍白型:气血不足
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0 _' S4 }* H- x Y; a/ y; Z! l食疗:蜜汁花生枣' f; \4 N0 x- e5 u: M4 R
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" ?) F$ H2 X' _. Z
! n. B& u8 d7 }8 m) d' A6 {功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# ]; h+ V& v4 Z& n
/ s$ x# a2 ^1 S% q5 F+ H" _) U; Y! s2、面容多皱型:脾胃两虚2 N R9 D2 ]! w6 r, T
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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$ u, Y R* |- [4 x) K) L4 N功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' d. m; V1 t0 C3 s
5 F9 J2 F& G4 R3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( X% Q3 v# t- c y) q
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食疗:笋烧海参
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8 m, i; k! y$ N0 b做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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$ z5 [& k. h8 i2 o0 Y* e, @功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* M# s+ D7 ~9 S9 t
0 A. I7 k9 Y9 i6 \7 J. [3 [食疗:栗子炖白菜4 \* P1 Z7 r: T3 C9 N- N. E @. _
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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0 C& b: m0 H9 w' t功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* c- y) g+ E* g& h+ t! ~( F# N, c
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。+ E1 A- J( |% Z8 @
* H3 a+ Z4 j2 H5 d2 L0 ]* R食疗:海米炒油菜8 |8 m0 O# K+ E
9 i/ a6 c# @5 | q) X) {( a做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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0 J2 `8 o' {. ]5 z5 u功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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