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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足1 u$ t; U" N* O* [
. s; T) b R6 w3 U: h$ w食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 _/ z3 g7 N+ P3 i) N功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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- B3 @+ T% L( V+ g4 ?9 z2、面容多皱型:脾胃两虚4 k4 e8 g1 F0 t; F+ @2 o+ b! g
# e: Z: e7 W& G3 i5 p$ S食疗:什锦山药泥
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5 p- i% U, C2 X9 V d5 a做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。, N9 ~. j* Q; q m2 u ?
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 |+ C# V: Y! L& w: F; Z% a
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食疗:笋烧海参
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+ P. |/ n3 f+ Y7 a做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。! j! E: G7 w9 V; h
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" A2 j7 i# k R% Y2 d" G
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食疗:栗子炖白菜
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6 H# Q% q; E: {做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ X W! C* i6 [% Y& d4 F6 b) x
' b0 n6 U* H! q8 }* K+ v& d4 Y功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% a+ i7 F4 A% Y) J% e
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。; r+ [9 {9 X: M3 ?( q
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。7 p' s; s/ D+ M) E
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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