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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 C! ~2 d: t {$ k; Y# A) @1、面色苍白型:气血不足) ~ _0 `/ y- e$ O% R
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚1 @) `4 W1 e( t5 @
4 z8 Y z6 @& [6 K, h6 q食疗:什锦山药泥
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( o% q. F6 ]0 W/ w做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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% X! _- j" J9 e7 \! k0 @4 @4 _5 r( i3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。3 g2 C$ W, r( l! G1 `; M- \! D4 D6 L
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食疗:笋烧海参# o! b! J# i* O7 G, Z
% h* O) e% q/ t) z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. x$ B/ _: H2 ?+ G4 ~
& M* C* Y: [# Z% r2 t4 ~功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( J: S' J! q, B$ I) [! W" j
% s$ Y1 l1 w* o. [4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜4 a+ `1 E8 I. C) b2 J
% V2 [, b1 I, R+ m9 r做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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, R8 p# ~3 B3 d$ T ~5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。- i. m% R8 g, T3 T
! J; \/ F* G( j食疗:海米炒油菜) U# M( j8 n5 B8 d P
" Z% x' |. T: g做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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