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% z$ T5 e8 Z. M `中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 o' M; ~( n9 J$ N/ k' ~
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1、面色苍白型:气血不足4 O0 e$ M8 u7 R2 Z% _# }
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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' m; ~* q: g8 z功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。& h. J. y0 A# N! k* e$ O0 C
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2、面容多皱型:脾胃两虚" e+ Z& \$ ]& B0 G9 t
, }# L2 h) Y6 Z* |食疗:什锦山药泥8 N5 [5 S# G& r6 r7 V
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。 f2 b S0 [9 d% e9 I$ U( \2 l) U
% L, x0 H% L- m$ H' q0 d# A# ^功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。# Y {- S ^0 d4 u! L, w
5 R n, B. U4 t' |7 G3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 I [ X' [/ r0 F& c' Q4 \
) n! r' f! D9 h$ T4 n8 X$ e1 I食疗:笋烧海参
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( m! m z4 g: Q/ A做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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7 S$ G o% y$ q/ ~' f* V3 L功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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: C, v) E w' g3 s食疗:栗子炖白菜 \. p' k5 }: H
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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: @0 U$ b8 e+ O- f! B* d& k2 }0 ^5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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% ?; c+ S2 `. I' ]( h8 V( o食疗:海米炒油菜
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7 H' T6 e e2 I- N做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 D: { o) U7 G) B: P. A
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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