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8 X! H. h0 G# _9 I1.二绿茶 : j7 E4 |# N" u( v( E; d
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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2 m' V$ G) z# B* w# F制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 9 J# @4 E; ? s$ X1 f8 Q
1 ~+ U5 O' [5 m- A. c% `% X功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮 " ?) _+ ] S/ e
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 o& ~0 z" [" Z$ n! r
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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) |; L7 \1 E' p, O2 l# }3.丁香姜糖
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( x3 j8 l' r$ b% a配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 5 V; v9 }( f* C- }& g
# h) I2 B; f" {. O功效: 温中降逆,益气健脾和胃。3 J& r7 C- D* l6 T2 Y- S$ Q
2 @9 V/ S- M4 }. m% W% N) H4.鸡内金饼 3 }! i2 A) F) w3 S G3 u! O c
0 O- w6 f' O a& C* {+ N. H配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 & e0 L$ O& r9 _' _: }
) V5 u2 F/ B( g; x5 P制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ) }8 c8 ?8 J+ `1 z
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功效: 消食化积,健脾益胃。. K( p% t4 q/ f! K' o
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中药方剂2 A, D. W- D1 Q( [* b
3 d( Y1 ]3 K' |" \/ v) o舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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3 V7 ^0 n* d, c中成药
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, R' ?0 W9 h$ n. H& d4 g: C健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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5 Y$ H8 Q$ O: U* i* l2 F健康提醒
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% G' S* _/ P+ P( h& s0 W; c O主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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" b# H0 B- U2 {/ {, K+ W+ C$ e养胃健脾的大枣食疗方
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0 a( [( W5 Y4 n! o- Q一、大枣桂莲粥 1 s( s' |7 I; T: V+ p
( H% S& b' i7 U# N/ W大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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) K0 j* n6 [- j( \二、大枣炖兔肉
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0 f' w. r5 z. l大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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0 C" B' Y# a$ }1 z大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 ( H" d* Y- T3 l" m: t) A9 V
( I$ I: ^) p* S2 o( e) f$ u3 `大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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% w5 T0 g, g' s& h% M6 ^; A$ B' ]怎么通过舌头判断脾胃虚弱 9 l' X( _( ~# R; M- ?
$ s( y. D% h' S' K% s; |- ?通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 0 i. O3 f" X$ [1 X9 u6 ?2 u' N
" }# p0 B$ A, b3 G" \0 w( t z1 H一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 / Z: _& n& Y7 C0 e2 X& z1 d, Q
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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1 f. }9 K5 C5 J; B* G健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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