能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
. F$ R: @% b" `　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
0 V9 N0 i7 {7 A. |  ^3 w
　　白萝卜
0 @/ B: e* f; g8 Q5 U$ L　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

3 X5 }( d9 ~: ~( e$ N9 x9 f6 ]　　西红柿
3 ^9 _* U3 N7 n; u- t3 e# e: P; u6 \　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
4 K4 }5 Q& w. j( U2 a
7 o- d; f! v; n, }& R9 E; ?1 s* `　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
9 w0 R# M6 W8 E- u　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
) g1 c+ e9 J. ~! j$ b: `$ `. A
6 C3 t6 b/ }9 S  m6 `' E$ D　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
  o9 z" Z/ G; O! t0 j8 J3 z4 g& {
$ \8 P5 j, r. I　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

) r+ J$ O  l0 \$ l/ ^　　竹笋
. F: r# S' l( Z, B* K& e5 a7 B9 e( n　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
' w6 A) t2 ?, W
　　茄子
. L6 z7 t0 [% a' u　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
( x' o( J- ?: p0 q1 U0 o　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

7 K. D+ Z3 Z# o8 B4 d+ `" A3 @( P7 E4 i　　芹菜
. ~- C' f- V4 r/ h- C9 o　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

　　绿豆芽
, U3 z. N! \: m5 ?  ^　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
) P9 ~; D0 L$ E4 n# Z5 _$ i  M　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
- X7 m" }- P: r　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

+ O  d  r; t; o' H# k　　白菜
, d* x* v6 a& E: Y+ G' s3 I　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}