转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 ! v! i" j; V" A: ?# A! V
1.蚂蚁蛋
- J% e9 Z0 l! E# F5 b( m * c' V9 C6 _$ W! t* W' D$ m
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2 1 [8 ^! l4 E1 q0 @ r
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
- b4 b; b2 D% i. ] 4.鸭嘴壳
/ L8 l9 W5 z7 k% C8 k8 i- A2 T, B+ G
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
0 E5 G% U: f1 ]5 E1 v0 b: P9 a3 H$ L, B; }( N
( b4 \4 ^3 c; v; m0 G% Q
5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
9 \ [0 V% K" g& W9 J( F9 n! ?
' C5 q" \% Z. ~) e/ j' }, i$ c0 p9 e
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 % c' y; f( ~6 P' H& O5 n
. `! h5 h. `- ^+ _
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
! z- g; V4 h5 f; ?
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 $ i! u8 [5 D3 R
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 + F/ F7 \& D3 ]- f# J1 Z
$ ^$ F* Q, \( o M% e# W0 z; `) ^- [
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
( o/ \' S- h* W9 l. @# {
9 U- X1 Z: X! D2 {+ g: o, V$ s 0 b8 n5 @* Z; C; G8 R6 l9 T" i
/ [2 _# @( g2 ?. L2 } |