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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- W( O  A( `$ H+ R
* ~6 ^' A) ~: W% `$ ]3 `
A 8 U$ z  y+ z' U4 y
早餐 Ahan gangwan 5 d, k4 P' j" }* A# n( u# b/ j
午餐 Ahan tschau
: e, P1 q& M3 m, E7 @& `$ N# N7 h6 l晚餐 Ahan gen  
6 Y" \8 H8 @( L# O" P+ a8 \( D7 I3 D$ Y+ r! `/ j' W$ i: w- t/ P
B
5 {2 a% n1 w1 Q7 K. bBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 v5 ?! d8 \* \' _# {3 nBai ma grud 甜柠檬叶 0 o  |/ \% A. m+ ~; I# J# P6 s
Bai manglak 罗勒 8 J  Z/ Q" I: k& P0 f: f/ _+ ^$ t
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' a" l! t9 e! K. L: qBed paloh 糖醋酱鸭 / j) K2 O( b9 \8 q' {3 g: g4 t$ K
Bia 啤酒 - w4 k; h+ D: g6 }: l- U1 }
Bo(h) 煮
' Y$ k, a+ F, b. UBor bia tord 春卷    
3 I3 n7 k, b# f" f' \& x+ d( K  e6 p
F
0 d" ^' e: H  c( O% o4 {& UFak tong 南瓜 - q* r- w& L4 }( u8 \
Farangh 番石榴 9 P% l1 s' l: B+ Q

$ [( N+ {  {) F+ C' p) HG
* N: n  S) S  R3 ~4 g  qGabi 小虾酱 * W$ e" ~- {7 V6 v1 `4 J4 l
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫   I6 J5 a1 m, D
Gang garih 印度淡咖喱粉
: Y" S1 T, l3 L: QGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 3 `& g7 y; E) r, n& }
Gang laing 泰国蔬菜汤 : B$ P+ n- m% c" M. ~5 x8 Z
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& g3 K6 p5 f$ p$ ^' b0 W; c% ^Gang nua 五香牛肉
5 h" y) w3 j% n& C4 h4 l& w* \Gang ped gai 辣咖喱小鸡 5 e  i* m( y. w  i4 S) J
Gang som 蔬菜加鱼
8 W5 h. F% A: E; w6 v1 TGafa 牛奶咖啡
' e+ X' N; J, L8 r9 ]7 yGafa damrorn 清咖啡
9 Y- l; P6 I' c0 d. b  ~Gai 鸡
* v; P% H7 }4 y0 y  M! n5 ?Gieo nam 馄饨 8 I/ t7 V7 s# y7 I, ^9 d7 b
Gruei 香蕉 5 N+ D) y2 A+ z- ]+ C
Gueh tiao 白米粉 * }' c# c1 ^1 G, l
Gung 小虾、螯虾 , \2 ]9 Z  b# q
Gung hang 小虾干
5 C4 t4 o3 z9 ]. _Gung yang 烤虾串 2 ^8 W# d' @' q6 n" F
( c6 P$ Q4 A7 N6 P* D
H
5 b* F0 q0 O, h0 Q- c) UHua hom 洋葱
, @4 P) x) k6 j  u' R2 u8 f5 }- xHua schai po 萝卜 2 s2 c  W$ b; P5 x9 i, A. s, d1 M

( K4 l2 o4 W# d+ x. A" A) gK 7 @3 Y$ g# Y% m* C9 a8 `; j
Ka ti 椰奶   e8 _1 V4 N1 ~7 ^
Kam puh tord 煮肉
0 @+ V) \4 M* i. fKao 米糊(粥)
1 k+ H! J, ?* O" u, JKao bed 鸭肉烘饭 , N' t4 k& Y; C) t+ |" k
Kao dom gai 米汤鸡 5 w6 {- {. r' H
Kao dom mo 米汤猪肉 : Z4 e; s' B8 z5 h% o$ Y
Kao dom plah 米汤鱼
& `/ K7 q  {( f& E7 `: Y# C, \Kao gai 鸡肉拌饭 , W* m" D' L2 s4 z7 @. [
Kao man gai 鸡块拌饭 % \1 {3 X6 s9 T
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 " ~1 t9 [7 h$ z+ V8 o
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
8 O% d8 f5 [& J3 v7 g: m2 JKao nieo 糯米丸子
6 q: v% }4 h# a( r, t- yKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ' p' h  O& u0 J8 y
Kao pad 炒饭 % w: R# S3 V" ?. h4 r
Kao pad gung 小虾炒饭 - X2 v- v: |1 ?; s2 H
Kao pad talee 海鲜炒饭
6 j4 H  y( Y& lKao plao 米饭   T* ^# S/ v5 q% e+ q& `
Kao poht 玉米
6 s- `: `# s+ `+ n) ]/ h7 GKhai chiao 大蛋饺 ; h5 A) S$ I* k' q
Khai dao 煎蛋 # q, Z9 F/ v. x4 u
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 8 C0 E, _9 e2 y. ]- p- l
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ! S6 v% m5 d3 q4 E0 W; g5 a% Z
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( i0 ^. n, |6 |- E0 e. OKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
1 N/ H: F6 |! }2 m1 g
% Z  S) a1 u2 c8 ^1 e# T- B0 YL 6 ]$ f% N. j3 q; x( v5 Q
Lao 烈酒 0 c; d7 T6 [2 e1 m" D6 a
Lin ji 荔枝
2 `* p* `: A. A4 n) h7 p" o6 d* j. Q" g% R0 O$ O$ u4 o
M - i% o& |& \7 @
Maah hoo 菠萝肉丸子
9 |( R, c1 @+ PMahkong 湄公河威士忌 % ]1 B  O' C. e9 Q
Makahm 罗望子果   ]& v9 W& N8 U5 o6 R
Makoa tat 茄子
  `: Q! K$ t/ v$ N. R$ `: FMaokatat 西红柿 . [/ U2 V; y+ K: `
Malakor 番木瓜 ' A# E+ V* W2 A6 i
Manao 柠檬
# _7 ~4 M: D- i, ]- g' tMan farang 土豆 : X& [/ y9 @3 t) Q: G
Mamuang 芒果 5 x) F* {/ h( ~, v, m6 u4 t% v
Mangkut 山竹果
& b- ^4 K9 s/ K" N8 N+ c- N8 lMaprao 椰子 ; I+ E# @* t0 r% P/ }0 k: W; b0 w
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
- e! ^" F  _5 @9 wMiang gai 鸡胸脯盖色拉 4 s( }1 ]- B$ x+ U9 T# ^. A5 u
Mie klob 炒面
1 V& z& ~; D# j2 NMo 猪肉
6 K$ m/ o$ O0 v5 WMo ob sapporot 菠萝烩猪排
" z" m, a* T& ~3 U& MMo satah 猪柳    
( g! a3 v" T' c; @9 c
! J  f! m4 H5 kN 3 i) c2 ?/ o: F$ K0 S5 _
Nam dan 糖
$ `' ~8 ?" W: @Nam jim much sate 花生酱
, O+ K! N; A9 R6 s5 H' V5 hNam lorn 热水
" {1 E1 P, U& r  |# hNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
' }6 Q. ?, Z) |Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 . d) o( \( i6 M9 `- S4 N* L
Nam plan 鱼酱 + P7 g% h# X, D
Nam prik 红番辣椒酱
3 t* Q' v7 G7 d+ B; D3 lNam rah 矿泉水 " M8 l$ _" R# V! r- w; q
Nam som 橙汁
2 \( N' U6 W6 Z+ `) HNormai 竹笋 * v5 s1 M$ m  _  ^1 e$ ^2 r
Nuah 牛肉    
; l5 n. {7 j4 s; z8 Q- q0 G0 u: [: I
P 6 f8 C( G6 m2 g+ n
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: g. K( H5 @2 G$ F. cPak 蔬菜
0 A% N3 t$ c" q$ Q( k0 A6 N0 jPed 鸭肉 2 e% i6 \- M& l; {/ l: W
Phal thai 炒面 . L' l/ a5 N6 O& U) u9 U# J+ T
Plah 鱼 2 i' ]( `1 h  c9 o
Plah kapong 鲈鱼
7 `4 I" I: l) o) ~/ O% h0 qPlah muk 墨鱼
' a, R- m2 H  S$ GPlah priao wan 糖醋鱼 : ~. f2 M( ]9 V; S: G% B
Plah tord 烤鱼
' n4 Q4 \2 i% _& W# j0 iPlah tu 金枪鱼 0 Q# Z; `: f2 s3 i4 |
Polaris 瓶装饮用水
& z8 n* r6 b" s3 bPriao wan 糖醋
& o0 }" k% y8 ]0 D- s$ oPrik ki nu 红番椒
% }, n9 @. V9 E9 J8 B" ?Prik shi fa 小辣椒 + L) N! f% e" d5 O, C* L
Prik tai 胡椒
7 k; t/ k1 a5 ~0 s( S: t2 P; N' p: @9 ~
R 3 s1 R3 V) g9 Y' s/ Y
R Raprathan 吃 Roohn 烫
8 L' U! ^+ l! R8 x1 d4 W* r% \  v( b  X: q, O  b% y" C
S
3 F9 M* ~4 W; i( mSapparot 菠萝
6 o3 H9 Q: d; Y* c& l; aSen guetio 米粉
4 y4 n: K. U3 j) y% r, X0 HSie juh 酱油
; C; K4 K' q6 }2 ?8 |9 uSom 橙子 3 q/ ~4 F1 G! D+ I, m8 L: ?
+ s+ o( z# r0 ~5 b2 M9 O$ B/ Y2 t. C
T
8 W- o& v6 o5 B( o. v0 XTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 $ ]* p! g- y8 f$ {" b1 \7 `0 R
Teang mo 西瓜
% n* \$ Y9 }5 E3 y( NToa li song 花生 ' g6 t1 m4 U* C$ P( ]' k
Toa ngog 笋豆
$ E4 U9 j# {8 N! PTom 熟食   u  z8 r0 M5 |
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ b: W- ~; ?: k' \Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 5 Q$ ^$ f# b6 }8 |4 y5 c9 m3 y7 W
Tom yam gung 海虾汤   s) o$ A; C) E" t  f# u
Tom hom 春季洋葱 . X% s' F  l# c( s# E
Tord 烤
& {8 ^  d) g* lTschah 茶
# f$ U1 p8 y! P/ _Tschah lorn 热红茶
6 `7 A+ t- J  W" h3 cTschah yen 冰茶
5 [3 o8 D; ~8 X8 ~/ @! {4 x" X8 B' zTuna 金枪鱼    
" _/ ^8 r  Q5 b! W1 U& `8 v- C9 Z+ n) A4 e
Y ) s/ P, g' H' l; H' o
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 / g/ k4 j6 a. _+ J& J1 ^
Yang 放在烤架上烤 ! [3 H5 h- T. F0 e( @- _
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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