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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]4 a  S& X9 s4 {- {4 d
$ a. v$ O7 U! o: X5 I
A 4 t2 \9 L7 Y# f& M, \
早餐 Ahan gangwan 1 P7 n( C; X6 M$ ^5 k/ {
午餐 Ahan tschau 3 D; K7 o* f9 s( T
晚餐 Ahan gen  
! f1 d) m) W  w' @. c! f
0 {0 q& c5 a( J" j8 KB
( E4 \: Q% l9 G- I( g7 ~/ ]5 SBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 S  n. f) z" n- P
Bai ma grud 甜柠檬叶
, N7 i% R9 H6 \Bai manglak 罗勒
3 z0 O" J3 `* a8 e: g. OBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
) q! f3 f% [. i3 I6 a9 n6 f: n6 |6 SBed paloh 糖醋酱鸭
& ?5 u  q# O0 f" t! C5 j3 NBia 啤酒
# r4 D1 Y& m  h3 Y1 P7 T0 LBo(h) 煮 ( \4 O$ Y3 d0 W) m4 T+ a0 f
Bor bia tord 春卷       ]. a5 D* J- F9 o9 C7 K- T. y
9 b$ T0 _% ^5 `; T
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+ v2 W; r; W6 Y6 [( u* i3 ^6 kFak tong 南瓜 " U; Z$ S+ C) [  o
Farangh 番石榴
4 `+ b- n  z, n5 T/ {
! z3 x! i& \- M! [4 |: ^G 7 T7 V4 F8 B# w. y% g! E: H
Gabi 小虾酱 4 G6 @2 f- ]( N3 X3 R& ]1 Z
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
9 ~& v9 ]% Q8 _8 o: b- ~Gang garih 印度淡咖喱粉
- S8 S1 g+ D- N* L/ L+ bGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
5 p) x' v6 R3 q. |Gang laing 泰国蔬菜汤
! k# s/ |+ @3 w4 z$ B$ H) j% AGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
$ A9 i% N) e$ }4 E* `3 d) y) JGang nua 五香牛肉 # D; ]: ], t7 a, O
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
9 M1 _0 `2 ^8 _7 l9 uGang som 蔬菜加鱼
) q# [3 V$ q% W' @- LGafa 牛奶咖啡 : n7 U9 r; F4 P7 l: p; z' q
Gafa damrorn 清咖啡 : ~- F2 N( z% w4 _: [% l, M
Gai 鸡 4 ]+ L0 H$ O5 Q1 V) A6 j
Gieo nam 馄饨
, E: Q4 t/ ?7 ]4 a8 M  gGruei 香蕉
2 a9 p: v# w. ]. T0 ~7 _0 P) v+ Q4 rGueh tiao 白米粉 ' I/ h3 e' E$ l( a. I
Gung 小虾、螯虾
  u" M4 W$ i6 T# n+ N; {7 \Gung hang 小虾干
2 r. z9 ~1 K! ~* w- S$ p/ mGung yang 烤虾串 % J2 R3 R. S( ]. `: H- L1 T
- l& ~9 v' I/ M- v1 T9 Q6 M. y
H
1 P! \; d0 J! Q4 ?) Y7 b, dHua hom 洋葱 . M8 h6 }7 F2 w
Hua schai po 萝卜 9 S  T! l2 _, Q. I
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K 7 p7 T* i4 q1 w/ E
Ka ti 椰奶 9 p  k1 z2 R" g5 X5 L3 h+ }
Kam puh tord 煮肉 # J6 ^2 ^( p! e8 m
Kao 米糊(粥)
1 A9 Y$ Q, U* h( f2 L8 cKao bed 鸭肉烘饭 , N0 Y8 Y4 G- q
Kao dom gai 米汤鸡
0 S" A2 U& J0 l* HKao dom mo 米汤猪肉
" \" N7 ^9 d: ^3 C% N- \& mKao dom plah 米汤鱼
" p1 D; x% {3 g7 L2 ?7 \Kao gai 鸡肉拌饭 2 b$ D; R! T, b5 E9 d
Kao man gai 鸡块拌饭
+ J* c+ n. |* f  oKao mo daeng 红烧肉拌饭
# y. d; k0 z1 d0 E/ R( \Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
& H, L& @% \% I* kKao nieo 糯米丸子
! {- K. c0 O1 j" z5 tKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 w2 |2 R$ }0 X% ?/ P6 T/ |& |
Kao pad 炒饭 9 h2 S# H4 W4 L* P/ i2 H4 \
Kao pad gung 小虾炒饭
+ B( e) i- T& W; WKao pad talee 海鲜炒饭 $ }  P+ E6 F3 `  s# y. @" c
Kao plao 米饭
  e0 J" e+ P6 tKao poht 玉米
; G( n/ ~8 _4 JKhai chiao 大蛋饺
0 N8 m9 k, u, y& k! LKhai dao 煎蛋
2 k+ V: B8 q6 |  v, |5 l! R/ H$ }Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 V! _' e* v) C- L  \# v( tKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 2 S7 j8 E0 R# h- C7 f7 q0 [8 V) Z
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) Y$ v8 z$ w: i: n6 [* ^& CKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 : _# m5 D/ S2 P+ Q# x+ l

4 \1 i' W+ R7 R( N0 ?; n$ ^L
- _7 }' h' F5 A1 h  E  H3 jLao 烈酒 6 O  [0 o1 I* @5 q
Lin ji 荔枝 - F  {0 b& S5 m: u# K* E
5 i. B1 v  |$ Z6 o5 t
M ; J& T/ m' x# d  [/ l$ e
Maah hoo 菠萝肉丸子
/ D2 {" w, _" P$ x* T6 ]Mahkong 湄公河威士忌
4 H8 S0 D- U% p" A" [Makahm 罗望子果
' |3 i% N2 |' z% y3 A- DMakoa tat 茄子 3 g  P- [. ?0 u  o- g" u
Maokatat 西红柿
* a/ J# y, L  |) g) C+ G( z2 |# E8 rMalakor 番木瓜
. B* j; X* A: U+ J0 E; R3 uManao 柠檬
/ g' T  `! B( y- U$ EMan farang 土豆
4 Q; Q. l0 r  _7 \1 a% pMamuang 芒果   h  V1 o& U/ S! ^/ P5 _/ G1 A+ p
Mangkut 山竹果 + L$ n5 H7 h; ~) ], s
Maprao 椰子
3 }. G# I! V# z. N8 i" T) ~6 JMed mamuang himmapan 贾如树坚果
, X* k  A: {# a4 G* K, P2 H& h& YMiang gai 鸡胸脯盖色拉 . P/ S; `8 ]3 u9 ?0 _; S' |! ^# x
Mie klob 炒面
. I1 J3 p/ b8 T# ?+ Z: {9 x: iMo 猪肉 9 `; A/ Z& Z% W
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 % v; l4 k6 e( f$ T
Mo satah 猪柳    
1 s$ j1 T5 m2 H. f7 ~' d9 O  C" E) r0 |5 h$ q2 A6 o+ n7 D
N : L+ Y; I8 T$ f! i
Nam dan 糖 1 L9 H& E. Z5 t$ n2 Q- u
Nam jim much sate 花生酱
6 |8 I1 y* B$ _& D: D$ bNam lorn 热水
0 V$ @8 u" Q, f3 \Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ) X& A. z4 H, Q9 \7 T  |9 L3 `
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
& U6 K! j2 _- F& C( B) F3 L* XNam plan 鱼酱
# b" ^$ s. d; w* p2 C2 nNam prik 红番辣椒酱
. [3 T+ M) k: m; g4 q% MNam rah 矿泉水
, `! J$ a4 J" X3 L. YNam som 橙汁 # k; Q" W8 ]. f8 e) V
Normai 竹笋
, h9 ]4 \# K. d6 f; TNuah 牛肉    
6 |5 n2 y' ?( t) }- |* }, R! ~% C. u/ {
P
( ?- k4 e7 Q& G: x7 b1 `% fPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 G: a* a) z' o" ]9 J5 L) s1 HPak 蔬菜 # a* i) ], p  B- K2 s9 @( |
Ped 鸭肉
; Z* O" q" i! h8 i; c. P, ePhal thai 炒面
: G3 F$ V; \  \  j* PPlah 鱼
$ n& H5 X' t# b  J, p7 b# GPlah kapong 鲈鱼
6 N3 L) q* }9 ^0 g% h& D  _. vPlah muk 墨鱼
* E( ^. j  X/ i% e) @Plah priao wan 糖醋鱼
& G8 P/ V" j% @, Y0 k2 ]Plah tord 烤鱼 9 C" A- K* Y6 u' n# e4 @+ _8 z
Plah tu 金枪鱼 / m1 d# L, S) R% X
Polaris 瓶装饮用水
8 K( _4 s5 _; ^5 B. D! z, iPriao wan 糖醋 % S+ D# a0 Q/ w2 Y
Prik ki nu 红番椒 * t, B) i' w' i% U7 ~' r( _: z7 I
Prik shi fa 小辣椒
. m% y& \5 S' FPrik tai 胡椒
+ {" N3 p* A' {9 i* I$ a( r0 J+ q
R 9 f, z- ?- q$ b
R Raprathan 吃 Roohn 烫
, n$ s5 g) u% Z$ Z/ k& R' N3 \/ f0 E, G3 H  ]  }5 Y5 b+ ]4 S
S ' X, E& J' k- Y* F
Sapparot 菠萝
8 C+ F$ Z5 u7 oSen guetio 米粉
+ c! M) o" }" }Sie juh 酱油 5 p/ X3 p& _8 X0 v4 Z0 a
Som 橙子 0 G, H+ _3 B7 K9 H$ I% n; u( y

! V3 J3 ^4 n6 n& ]- YT 6 }2 D7 J8 T& i
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
- p% \2 z' c" O5 Y  |# u2 [9 RTeang mo 西瓜 ) h; p0 P/ _! ?# H& {4 L* ?2 s
Toa li song 花生
. s& g; V( P4 f# qToa ngog 笋豆
+ v. X' p; w& o4 h) L) UTom 熟食 ! B# s) {% l" |* t) o
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
$ d9 J& H( R6 j1 }9 v& PTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 s5 |; k9 a$ l6 m' `( M
Tom yam gung 海虾汤
7 ~" R9 x) U$ S5 |' L1 U8 UTom hom 春季洋葱 3 z0 V; O8 K) e8 q* k
Tord 烤 5 i# t# C6 z5 N
Tschah 茶
" S/ Q, }; ?% M% w4 S* ~2 ZTschah lorn 热红茶 * O; b  ]! M# l/ I) @
Tschah yen 冰茶
% M; C( Z# O5 Q% Y/ v7 GTuna 金枪鱼    
: I- v, o. ?, Q* a
' b* t) |/ z0 r' V* J. BY
3 g) Y4 C9 l2 v4 PYam nuah 甜辣牛肉色拉
5 ~$ m, Q9 H! NYang 放在烤架上烤
7 S4 m4 y2 u# s# ^. P' j0 aYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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