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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 ^$ F- ?9 y# G7 b$ }
8 Y8 O! G3 j: U9 F0 O5 NA
3 o" S2 b) L" H" q6 m: W早餐 Ahan gangwan
* m7 d/ Q' ?9 g. ]6 n0 R午餐 Ahan tschau 4 s  r# g3 J1 U# X
晚餐 Ahan gen  
, q5 _. P% Y% X) |
: X5 Y7 L' {5 L0 g; GB
$ k* Y# H5 a! I! wBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 1 @. T* b) b; [9 d
Bai ma grud 甜柠檬叶
/ Z) j* ?/ Q1 Q& Z! VBai manglak 罗勒
. I! G* `( M/ n. B5 IBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
) Q3 `9 V0 p* \Bed paloh 糖醋酱鸭 * q# d0 W- ^  k0 Y5 r% G8 [
Bia 啤酒
8 @  }- ~0 S$ y3 OBo(h) 煮
/ q& J8 N# v' V$ i+ `; r9 m2 U; R+ xBor bia tord 春卷     , |$ F+ k: _% [+ ^

6 ]/ c6 U* \' R! J5 `F
, o4 i  o# p6 r: N$ T; P5 Y* QFak tong 南瓜
; A. G  l4 F( K0 r# x& w# _Farangh 番石榴 7 Z, b* Z  E5 Z4 ]

) g8 W7 N5 [$ X9 aG
8 B* C7 T  B9 V" u/ |; zGabi 小虾酱 , ~, D; g" E+ h$ q1 T% O
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ f' D* f% F0 x& KGang garih 印度淡咖喱粉 8 h& X! `9 ]5 O, C8 {4 g$ B# k; k0 U
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; F1 p9 L+ l! i' X3 o
Gang laing 泰国蔬菜汤
2 _) @2 ~1 y' W$ V7 U/ ZGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 5 ?0 a/ l. o0 P7 A& M5 C
Gang nua 五香牛肉
  e6 x# Q4 t) p8 l6 T3 m9 |Gang ped gai 辣咖喱小鸡
0 g  e% `5 K& d' p) q, F4 g% jGang som 蔬菜加鱼
9 ~; ~+ o$ P6 IGafa 牛奶咖啡
5 Z& M: F" D) R7 qGafa damrorn 清咖啡
' U" I1 `0 S1 G) g( j' D- vGai 鸡
$ @" g% x' U& V, R# xGieo nam 馄饨 ' n! t+ o0 V+ Y2 P. K  I. Z
Gruei 香蕉
4 ~7 D) B' O: t4 i2 f  OGueh tiao 白米粉
8 H! N4 R# l  c+ e& MGung 小虾、螯虾 + e: {  k( [+ ~. I% q
Gung hang 小虾干 * K: c' f; c) \; B* ^$ L2 q5 E
Gung yang 烤虾串 5 d/ |2 \# Q7 Q

" Z' n) R% F" k( c& e4 FH
# l2 [+ z, o9 W% aHua hom 洋葱 . y% h1 A& U9 w0 ?7 f
Hua schai po 萝卜 : ]9 [% g% T, Q' ^

1 W0 g9 g' ~; I9 |/ b/ e+ GK
4 p: l1 W# t, t; W6 |Ka ti 椰奶
4 o. y: d  e$ N3 H6 mKam puh tord 煮肉 & G, m+ C# u/ H
Kao 米糊(粥)
$ Y8 u: H% E* f/ \* TKao bed 鸭肉烘饭
' l3 ~% Z6 h9 j/ g8 cKao dom gai 米汤鸡 : ^" {( }' w" x9 Z8 q# T+ J
Kao dom mo 米汤猪肉
% e- |! p6 G. JKao dom plah 米汤鱼
! V$ J1 z4 @; ^* T7 q, f5 nKao gai 鸡肉拌饭
  U8 R8 [8 N0 K, h, v5 r$ ]7 q) y0 LKao man gai 鸡块拌饭 8 `$ m* |, U' V% R% ~: h
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 6 a# N- J/ W: q- R1 K
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 . d6 G0 e6 `1 Z, F* M
Kao nieo 糯米丸子
3 G+ l: J1 }, Q) d% {. a0 u! C! u/ u* HKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 M/ Q* C4 z0 L/ N, NKao pad 炒饭
( R0 S/ e  ^# C+ J# VKao pad gung 小虾炒饭 - |$ t% n* B6 r( j6 I
Kao pad talee 海鲜炒饭
" h# {9 ^6 [: T% b9 W% C- Z: f0 W; SKao plao 米饭
* D; w+ o9 F7 N9 N4 _Kao poht 玉米 ! X- o/ I+ r3 A; L) r
Khai chiao 大蛋饺
% m% z1 k$ h1 [2 i! D5 |Khai dao 煎蛋
9 s+ d1 q  w8 z* [1 S. i2 B9 dKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 : L3 O: b" E+ f6 W# Q
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
" N6 V% C2 A( N" g  Y8 }9 d; vKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 6 e) @/ n  G8 P2 g7 A; i$ Y
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 8 x7 \3 z/ ]: u; H! l
- S5 ]3 G* x% a" i  T
L ( {6 ]) v$ X; ?+ p
Lao 烈酒 ( C2 F" i/ Y' m3 j3 S& J6 W2 v  ?9 y
Lin ji 荔枝 ' g- R+ P# y0 U) O; Z: O. |1 j& C
( s! v& ~7 S/ O: u: O6 w
M
+ j4 c$ M2 h2 i& _8 IMaah hoo 菠萝肉丸子
3 S- w9 @9 @( y7 L. WMahkong 湄公河威士忌 / \% F( s4 N7 g! k# C
Makahm 罗望子果 . F; S6 K: j3 Y7 Z: b7 l. \
Makoa tat 茄子 5 {/ q5 @# F3 M6 I
Maokatat 西红柿 " R# L" z. y2 S3 w$ H8 T
Malakor 番木瓜 6 r% ^) m( x5 s" d, ~7 d
Manao 柠檬 % l; D6 a6 m) S# p+ F- x
Man farang 土豆 ) [$ p$ U8 b$ }+ n/ o2 K# P
Mamuang 芒果
& }. d7 g$ R% K) {$ \4 {( rMangkut 山竹果 : P, }9 Q! b& m4 Z* `
Maprao 椰子
0 J, z5 D4 Q: ~) V3 _Med mamuang himmapan 贾如树坚果 & B6 P! ~2 ?( s- c
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
, Q5 T/ O9 m9 [Mie klob 炒面
0 O4 Y' z* v" a. Y/ kMo 猪肉
' R, a4 G2 v! o8 Z0 z$ PMo ob sapporot 菠萝烩猪排 " J7 u3 J. y) z
Mo satah 猪柳     7 i4 h# y1 Z2 L5 P& C

9 Z) M# i: T- h( |N
" z" @6 E3 m$ Z7 X* `& n: p  zNam dan 糖
7 f) m! z" ^; ?/ X4 |+ A% WNam jim much sate 花生酱 + _, s5 `! d# j  a
Nam lorn 热水 , q/ l3 l2 ]) p  r1 p& I
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) * C, @3 j. ^2 [3 Z/ O$ K/ ^
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
4 g! b/ {( t7 [& a" l9 UNam plan 鱼酱
0 n% S8 |/ m* H( t' VNam prik 红番辣椒酱 2 J* m+ Q% U, q' P# g! @0 }
Nam rah 矿泉水
  c8 C8 {* O* @  G5 tNam som 橙汁
. V0 _( G4 W5 L- n+ \9 F; u3 hNormai 竹笋
1 C9 _& J, k' y  \3 XNuah 牛肉     : v$ Z6 \6 R# O

% s  [5 u) \. i: h8 N5 CP
% B$ w' @* D7 a0 x2 `Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
* l0 N6 S1 k7 o4 q5 r% p' UPak 蔬菜
0 s! f3 _. C5 EPed 鸭肉 5 ]0 a4 N# G+ f# R
Phal thai 炒面
) h& G( l4 R/ y, QPlah 鱼
  f  Z# T) a$ \2 o' R* bPlah kapong 鲈鱼
( f% W/ j( R$ d8 [Plah muk 墨鱼 1 E/ [% L( j3 x0 t) P9 S
Plah priao wan 糖醋鱼
( K. O+ C& S5 }, G/ JPlah tord 烤鱼
( d# g1 x+ p2 KPlah tu 金枪鱼
; Y% G6 N* s4 c/ Q7 [  d, KPolaris 瓶装饮用水 7 m- q: V+ X. {# T  p( Z+ R
Priao wan 糖醋 ' ^" W/ P7 V8 b* c! g, r
Prik ki nu 红番椒
; V: t/ E4 N5 F$ {  PPrik shi fa 小辣椒 3 c' l3 v/ c2 e' i, q4 x3 D$ M! m# D  _
Prik tai 胡椒
! \' c3 J1 t/ }' d& j' L$ \6 ^( T' H, @) w5 \7 ~- I
R
2 d# C) A& }8 l: iR Raprathan 吃 Roohn 烫 . k' Y0 o' l! e4 u9 b
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S
2 L  ~1 g2 X: SSapparot 菠萝 ' w- x6 z% ?$ u& O4 ~& F5 \/ \
Sen guetio 米粉
" u) G4 E2 `2 L& i' ^Sie juh 酱油 5 w  p" V- I9 y0 b, b/ b2 L0 @
Som 橙子 0 w2 p5 E1 O* t: u

- t# ]3 |4 O' e( M2 }0 [T % S0 U7 J9 A  I' R: d
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
/ W5 k8 J' Z& K6 g. VTeang mo 西瓜
8 ?5 D! i3 ^6 t: ]Toa li song 花生
2 V* d/ a' g: W; v7 L4 ^Toa ngog 笋豆 4 M- V. {% O2 ~& p
Tom 熟食
3 d4 r. s8 Q$ E- t0 r) n8 RTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 " `+ E# p; {# ^- L1 U1 E3 g
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * o+ q# D6 `- {% e; k, F5 k2 M
Tom yam gung 海虾汤 8 W# B$ S' y$ h' f% D% h5 q& {
Tom hom 春季洋葱 ! q/ g& `3 ^# c" I" i( ^
Tord 烤
7 H0 K! B4 @, D* W+ G6 YTschah 茶
3 x! X! Q+ @" }% H( r$ tTschah lorn 热红茶 * r+ Y. T" P1 @, U! e( Z* h' {2 G2 Z
Tschah yen 冰茶
: M* h: q, g; |8 I. TTuna 金枪鱼    
  N% S: v$ [8 K$ t' T
; a) ^6 _; ?3 M' ?: p3 v9 S7 dY
/ z  a( k1 `, ?5 ~  e* U; N5 vYam nuah 甜辣牛肉色拉
& _/ D! ^/ N* w) `Yang 放在烤架上烤
6 i/ t& i# W2 D/ h, x! \Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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