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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]& Z* o9 x: V) T" F" A' l
' T/ `1 k- l3 g/ U
A
0 {  ~: b/ o% U1 d1 a2 T早餐 Ahan gangwan 3 G* k* g7 q, ]0 B0 G: f" C) \
午餐 Ahan tschau
& y0 K: ~6 I: N/ @& A5 G( ~- Q: u, ]晚餐 Ahan gen  
( G' X% f( H! k: O- w2 j) }* b7 a7 s$ |! x
B 2 h" z. V2 U9 Q  O+ N
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
- [+ I, b, t* E; A6 v/ E. v: iBai ma grud 甜柠檬叶 ) p! c. j0 F/ }$ s
Bai manglak 罗勒 5 P1 u$ T9 p9 d2 I
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 * _) {  N3 O4 \; ]! e
Bed paloh 糖醋酱鸭
" Z0 l0 @* x) w5 I3 o) ^5 H2 gBia 啤酒 / E: d3 z9 o7 I, I- R  |/ m
Bo(h) 煮
9 l3 H# {8 w9 {" f; E7 OBor bia tord 春卷    
7 q% o  E0 G  z4 h# k7 J0 J5 m4 q2 r' R( ~
F ! S& A; h4 w' g2 {5 p+ ]
Fak tong 南瓜 9 F% t' [* y+ w/ J2 N% z
Farangh 番石榴 $ H% p8 t& y, k. H. a3 ~+ s
. K8 t  P& w# U, k
G
5 H) O9 _% C% l) [3 uGabi 小虾酱 2 @- e$ Y0 l* X! T) Y+ K" g
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 / i' V. _& N/ \" O5 q+ z- d  U3 G
Gang garih 印度淡咖喱粉 3 s" M& X: N: I7 h9 _
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ! a( l0 J6 L7 R$ Z
Gang laing 泰国蔬菜汤
8 Q' F# I; y! L* p1 `' QGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ; b3 R, x: M4 ^$ M0 c, i+ e2 |( _
Gang nua 五香牛肉
0 v, e* j' ^5 x6 d0 F% XGang ped gai 辣咖喱小鸡 % i7 N6 n2 d" \" ?0 t3 r! U5 T
Gang som 蔬菜加鱼
+ Z1 B1 X9 J! q% ]. yGafa 牛奶咖啡
/ ~3 x6 Z3 u, `9 u3 NGafa damrorn 清咖啡 7 x- @$ G' a5 G) z, P
Gai 鸡
, w# U3 p+ q. D/ D9 K' x* LGieo nam 馄饨 ' h4 h  ^* M+ K4 h  y* Z
Gruei 香蕉
" J: r6 g5 W3 f9 nGueh tiao 白米粉 ' t6 y- A- g0 y
Gung 小虾、螯虾
+ a/ D- O6 N5 }, wGung hang 小虾干 4 `1 v. d( ~, z6 L3 Q
Gung yang 烤虾串 & \7 R% t) I2 W
: j# F! _6 q' k7 V% f9 S7 ^$ t
H ) @7 c" D/ ?  G, R: A
Hua hom 洋葱
0 t& C, Q) C" W* _8 d* W* nHua schai po 萝卜 4 C! ]( d; c) x9 j6 w
- F/ s  V( v2 P! }7 `- K
K ; d  f. z1 D6 y! M
Ka ti 椰奶
; ^2 H7 n0 y! XKam puh tord 煮肉
8 w  p1 H& R; h# u8 G5 X9 s6 \Kao 米糊(粥)
1 Z5 u4 a' |, KKao bed 鸭肉烘饭 6 N* B) v6 A+ U, U' I
Kao dom gai 米汤鸡 6 q( m6 N: d! N0 S0 H
Kao dom mo 米汤猪肉 3 }7 U$ c$ @6 H0 \3 A! ^
Kao dom plah 米汤鱼
2 g! a! g3 i7 K' s# |4 X& i. lKao gai 鸡肉拌饭
( q, {+ m: h; r' i2 Z# U) GKao man gai 鸡块拌饭
7 R4 S  n% Q% Q! D0 yKao mo daeng 红烧肉拌饭 1 D. |  t& G/ j6 A7 l. B
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
* ~1 C3 s2 T. g: [, P: w6 }* g3 {Kao nieo 糯米丸子
8 `+ N) Q" D" `- ~6 MKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
( R8 D/ o0 H; y" }Kao pad 炒饭 5 E' ]0 k: Y4 I
Kao pad gung 小虾炒饭
- L2 P, a" U% F: D& b, A& MKao pad talee 海鲜炒饭
, ^* R7 _3 G1 i# @. Y3 dKao plao 米饭
  O0 y# K* t: i( e+ F6 Y0 BKao poht 玉米 # m2 L6 e, K9 x$ d' [4 k* a
Khai chiao 大蛋饺
3 }$ k- k6 u( ]5 xKhai dao 煎蛋 + }4 b8 F2 W5 S5 @5 U* \, s: G
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % e0 [4 e3 J. r
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
. w3 C. ]) S, t* L' qKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ; a. @* Q" d$ V) V0 }
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' t9 f+ C& U' U# V/ ]
) a9 g1 i2 L! c6 `- E: @) lL
4 R; p" d1 c7 d8 SLao 烈酒
) p9 s+ t, O* n5 O7 _- y- b1 K, _5 ELin ji 荔枝 8 @# x) \/ X/ Y( V/ G8 S8 `6 ~  ]
& i- ~* g' f! O
M
3 @! m+ M6 G, o8 ]1 \4 q! ZMaah hoo 菠萝肉丸子 $ s# f  l* `# S4 R; m: v
Mahkong 湄公河威士忌
9 C" x  o. }  `Makahm 罗望子果
3 B7 B* {5 u7 @Makoa tat 茄子
2 t2 ~. H, C$ t  P' q0 k( CMaokatat 西红柿
3 a, G8 a2 v2 O0 ]  WMalakor 番木瓜
6 h+ B; w2 d/ o5 QManao 柠檬 ; L/ c# q' g; X7 b  ~8 Q+ a7 m
Man farang 土豆
$ [( ]9 c; y7 ]# l7 B7 }+ BMamuang 芒果
0 G$ c( @' P! NMangkut 山竹果 9 o8 A' q, Z0 s+ u7 L) i2 c
Maprao 椰子 & G6 o1 L* n; G4 C
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ; V! l, c7 T6 z! T
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 , t' M1 K' l- N  Z: f, n
Mie klob 炒面
' E+ h9 t5 u( s% Z/ G' `Mo 猪肉 0 Y% @+ z8 O7 e! N5 q* K' L( s* m
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 $ o: c( ?% b0 x
Mo satah 猪柳    
( B. Y+ z7 _8 P2 _* {0 ]# ^' e. L2 c
N
  }0 Y+ I+ {. V+ k! J) O! XNam dan 糖
, l! J, v8 ~( h' g, Q, Q6 Y: ?Nam jim much sate 花生酱 # i+ o$ p5 Y# c; z* C
Nam lorn 热水 ) F7 S+ b/ A1 F( }; k; t
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + i1 ?" \- M1 w
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
. K2 y. K) d6 \- {Nam plan 鱼酱
# ]7 ~3 v$ \  Q7 V- B8 @$ r% oNam prik 红番辣椒酱
, s) j% _8 H$ s& a) PNam rah 矿泉水   J7 T6 e9 K5 Y% [( ?9 N) j
Nam som 橙汁
0 u1 q% S! ^) GNormai 竹笋
$ M  T: c" i5 U3 P% v5 \! E5 O  T! Q* PNuah 牛肉    
* N1 L) c9 |3 _; v% t& h8 g. Y- T" k! Z0 \
P 7 }8 R5 d3 J5 V+ x+ b" F9 m
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 # W5 d7 f+ r/ Y3 N2 U2 }  e; Y1 I5 u
Pak 蔬菜 + h, y! w' t: E* t
Ped 鸭肉 7 R# ^; z8 S. V4 K& M! @5 ?
Phal thai 炒面 1 }& I% q8 Y& X* u% B+ Y' M2 j" ], ^
Plah 鱼 7 N! z! z8 d' W2 U* o( S1 C
Plah kapong 鲈鱼 8 C4 p& [* _# x# v! h* q
Plah muk 墨鱼
* e  [* \' J/ m8 pPlah priao wan 糖醋鱼 * a. S5 N8 p4 n2 ~/ @4 i( w  U
Plah tord 烤鱼
1 ~6 x* J7 Q# N" KPlah tu 金枪鱼 6 h# u* l# \, A! B& @& W: E
Polaris 瓶装饮用水 - Q* z0 E! ^* H3 @
Priao wan 糖醋 % `; ]: u1 V6 h8 x
Prik ki nu 红番椒 * D0 R8 ?) n) R" v  |7 ^
Prik shi fa 小辣椒   }& B4 G# a$ U9 j2 W2 y8 M
Prik tai 胡椒
2 Q+ d$ B' u& p4 x% Y, L% n: u( c* Q# D7 ^; X
R , A3 P+ j& j; u; l
R Raprathan 吃 Roohn 烫
6 K: k1 v0 l/ ~6 X2 v; D2 E* I6 ^, Q& V( R
S
, n9 v" h$ n; ^. o+ ?Sapparot 菠萝 : x3 [9 h2 R, J! }+ s
Sen guetio 米粉   |/ D! g7 R' f% [
Sie juh 酱油 + M  W2 s7 q9 c+ r
Som 橙子 8 @& x9 b: K% N% s) _0 E/ k+ ?

" Q8 k$ r2 y# _8 ^! LT , N; P$ P: j3 n$ ~! ^2 A
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% c: k& A( R( VTeang mo 西瓜 # ]2 U: |% s6 c( k5 p
Toa li song 花生 9 V% g9 m" O3 g
Toa ngog 笋豆 * s- K8 W! m5 O+ u6 a- J/ L
Tom 熟食
4 n9 g1 \: \% e8 w0 c+ Q$ b7 QTom ka gai 椰子咖喱鸡汤   _  U- e1 i  G/ F
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
, Y( q7 C7 R3 _; T& L% lTom yam gung 海虾汤
" v0 Q2 L7 k, l$ q+ LTom hom 春季洋葱
( ~5 Q! D) ^" nTord 烤
" d9 l9 i5 A! W: ]( s. ]6 p# }Tschah 茶 $ \! U6 x. G& u6 \8 ~5 _1 d
Tschah lorn 热红茶
) z& F/ E) x: \& k* m: eTschah yen 冰茶
5 v% `* D0 L3 G! c& n/ b* F. Z/ \& `Tuna 金枪鱼     5 O' U* S+ n3 o* V% J' e8 b/ O

5 ?; W7 l: o; ~9 G( M* s- A# cY
2 ?  S4 M+ c7 o- PYam nuah 甜辣牛肉色拉 4 n1 G- @6 y+ M. A  a
Yang 放在烤架上烤 6 b0 @3 B% r+ Q7 C* h. ~
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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