杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 67520|回复: 13

[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

[复制链接]
发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]/ [$ h7 x" A0 H, O7 O

* I0 b! B4 F- E6 j$ n3 i) kA
! U3 L8 I0 R) q4 t/ }6 r$ L早餐 Ahan gangwan
, J. i) B. w, X4 o3 t午餐 Ahan tschau   v4 h+ \; q! k+ x, d: f
晚餐 Ahan gen  
: {8 C, X9 G2 c. f& _" o2 X3 k0 h  Z; R$ c6 f! ?5 E$ j
B 9 r! I8 V* p" V0 _  q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 6 U; _4 M  V, I
Bai ma grud 甜柠檬叶 , `, _( G- Q" d4 S" t' }
Bai manglak 罗勒
) d) o$ G7 X3 o$ z( x7 aBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ( n% U& w" N4 V7 F( ]* O' p# s
Bed paloh 糖醋酱鸭
3 a7 K' ?) N2 [& L8 m6 OBia 啤酒
$ m0 _! m* |  @  g" k8 DBo(h) 煮
* L) K( [( z( vBor bia tord 春卷     ; q" n2 B0 J4 I& w% u, X
5 X# y! m: L  D3 g
F
/ b" x9 \3 b% h* U% G( I3 `Fak tong 南瓜 : _: N: N1 G  o1 `) S% A. |" P8 }
Farangh 番石榴 4 M3 Q7 |9 e) a# `4 {* s! f

; M; \! _4 t$ o: h" |G
+ M, m$ V* z& ?$ U6 l& DGabi 小虾酱 # {- U2 i2 A, c+ F# g
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
% ^/ i( j+ V4 S( Q; W& w6 I: gGang garih 印度淡咖喱粉
1 p; c/ T) V( k% ^( rGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 * l3 \- i" ^6 b4 }
Gang laing 泰国蔬菜汤 : u% x  }# Y# p2 `$ J
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 + u/ X- d" B2 k7 [3 _) i6 f! O; a# u
Gang nua 五香牛肉
* S" r4 b# h0 ?' a' Q2 K/ KGang ped gai 辣咖喱小鸡 0 x& R$ O5 e# [: a9 j3 a3 [9 ~, e
Gang som 蔬菜加鱼 + Q, J" I$ C0 e+ W$ i
Gafa 牛奶咖啡 * Q" k3 B. m3 H, F6 I
Gafa damrorn 清咖啡
7 {& v4 _% z) ^6 h1 e! a$ HGai 鸡
8 M4 _8 g6 Q3 [2 CGieo nam 馄饨
- c3 p. q3 J+ h! m8 IGruei 香蕉 5 b. W/ O% r' L% j
Gueh tiao 白米粉 0 \) a. `4 C5 a, q  b# g
Gung 小虾、螯虾
1 a) \6 F( E& p! I5 W7 DGung hang 小虾干 / ~$ {+ d% J; o, ~" ?
Gung yang 烤虾串
% N) ^; J% c+ _7 e6 V. A+ k( i4 g# n, n" e$ p
H
: p0 j% a4 V) tHua hom 洋葱
5 c" D1 h0 V6 s2 l0 W+ EHua schai po 萝卜 ) Z% u! b) }1 f
3 ^; v8 _0 O* Q% ]# w/ d6 [
K
" ~8 q- S! |  \# {Ka ti 椰奶
+ g+ P4 |$ L' {6 w8 bKam puh tord 煮肉
2 y. X8 S: Z$ F- a$ m6 dKao 米糊(粥)
- [, N$ Z5 d0 u% W# H3 ?Kao bed 鸭肉烘饭
$ [& y) q' `. M( K- MKao dom gai 米汤鸡 8 L! u, ~1 W2 Y# l" ]: _
Kao dom mo 米汤猪肉 3 n0 `) _  i5 j6 F" F0 ?
Kao dom plah 米汤鱼
0 s. ]- S% M6 W' c! b% ~Kao gai 鸡肉拌饭 9 O" \0 c6 V; k: {5 g
Kao man gai 鸡块拌饭 ) h7 [$ h& ?, G/ Q6 _
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
+ l& w) w* v. G. F3 t- Q6 qKao mo tora 烤猪肉块拌饭 5 w* I8 z  \- g8 l5 I3 h
Kao nieo 糯米丸子 . |* K& r6 n8 L; O
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 , J& ^0 r, K$ v2 j% m9 E1 h
Kao pad 炒饭
: k2 m7 t8 s. _, q  a3 LKao pad gung 小虾炒饭 , \1 G  i8 i# T+ G$ K% |
Kao pad talee 海鲜炒饭 0 i% j6 U' _# Q
Kao plao 米饭 : f2 y. v3 o. l- p3 V; V" Q: ]
Kao poht 玉米 * A( T$ e7 N# U! c! v
Khai chiao 大蛋饺
0 u2 G  P/ R. h0 s5 k1 f" j6 B. wKhai dao 煎蛋
$ w; F6 j0 }* u( g( wKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
0 T$ X4 I# m- r  I, Z. b2 bKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 $ w6 j' e0 s9 i( U
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) e$ `1 t4 ]' O: E# oKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
% |  j% m- S8 G' O% r( D5 }' C7 e/ k7 N, Y/ ]
L
) T9 a3 U' O; jLao 烈酒
( ?5 }" t  _- B. f5 N7 DLin ji 荔枝 ) b) u( ^* j2 E! x: a" s7 I- k# a
' {3 c/ v. @- M" Q6 h1 ?0 {
M
+ k* g$ w/ j; V/ d3 `Maah hoo 菠萝肉丸子 . G, d" r2 P/ J6 A6 k- N( g+ s
Mahkong 湄公河威士忌 0 F" Y4 r% a% M. z
Makahm 罗望子果 / Y* x: J$ g2 F6 b
Makoa tat 茄子
, \) ?6 }- O. ^' @5 a1 ~Maokatat 西红柿 & C; v5 {$ d2 r6 v; L
Malakor 番木瓜 6 u# A8 e9 K: D  e$ a# }: b/ F7 [: d. Y) c
Manao 柠檬 4 V9 q; G& ?1 P. n# Z5 C1 L' A! R
Man farang 土豆 % Z" |' s8 _* [$ [/ L
Mamuang 芒果 ( z6 M, j9 i* k
Mangkut 山竹果
! v- b$ P6 A2 |Maprao 椰子
" C/ F% a3 S: y9 X' r6 b% N' B$ j1 J  mMed mamuang himmapan 贾如树坚果 1 u2 G. e. R- h4 E7 r
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 / V4 \# _2 I' N6 @# f" w" Y
Mie klob 炒面 ( v1 p9 U( Z6 t8 r" y& K7 m
Mo 猪肉
; p& H  o2 i3 N& `( H- I0 J8 YMo ob sapporot 菠萝烩猪排 % F+ ]" m- m; {
Mo satah 猪柳    
* K4 l9 M! w/ G* K; a& b" C: n8 C4 T9 ~! M
N
4 Q# y2 A: I; a, t# n( ^Nam dan 糖
" L4 b1 P6 B, p8 _! W. O$ q7 G4 QNam jim much sate 花生酱
" X4 {* A. K: d$ x* r+ ^Nam lorn 热水
5 V! F: n+ {, I) N7 Z. uNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  A0 D" o- h) A! H3 K: dNam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 U9 I, G% K! j/ ?7 P7 K2 ^0 gNam plan 鱼酱
9 ?, S' L' f9 X# X5 CNam prik 红番辣椒酱
; f5 i2 p# v+ |2 C/ f- r6 cNam rah 矿泉水 9 z5 y7 x1 S# h
Nam som 橙汁
, N" M- |0 e* {; o: B& a7 L+ N* TNormai 竹笋 4 v* w  E4 [2 R) S! V) x! ?
Nuah 牛肉     4 C* e- b  j3 H1 x- e. T
& U: I8 d: c. Q- \
P
8 A4 f& h( [& P& VPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 z2 U! @# a* A- T7 t9 w
Pak 蔬菜 ) a: q2 {- u% R1 z9 M- g
Ped 鸭肉
2 {9 T; m; L0 T/ L% E' i! tPhal thai 炒面 # q6 N3 o, D6 P% x6 x
Plah 鱼
6 W6 `* J+ W! b* NPlah kapong 鲈鱼
  z$ v1 m( o  S1 t; v& }/ W: DPlah muk 墨鱼 + A) P: F7 ?0 T. {
Plah priao wan 糖醋鱼
' ?* r0 m9 f0 `( Q* r- @  VPlah tord 烤鱼 2 D0 m. z/ t$ j# A3 k2 @
Plah tu 金枪鱼
! h7 P8 s+ \1 }- [+ ~: APolaris 瓶装饮用水 9 n* I  d: N0 c8 {5 p% J) z4 l
Priao wan 糖醋
6 W0 G: ^1 ]8 r$ Q7 }; LPrik ki nu 红番椒
1 V; u. [& ~6 S. c6 \' ^3 cPrik shi fa 小辣椒
: s& E5 t% F# t& v5 g; ZPrik tai 胡椒
" Q2 P2 [) L" u* ?! z; u2 S0 X; z+ i9 G$ P# ?! W  C" Y9 r
R 8 h! |8 g5 N! J8 b  B: P
R Raprathan 吃 Roohn 烫
, Q! N$ l+ W. Y" g/ {. ^& @; h+ c
" r7 [3 ~+ D1 V# f+ ^$ l7 VS
9 I! C: }9 \8 JSapparot 菠萝 8 S% l. I! J/ d, s2 W% n
Sen guetio 米粉 - c  A+ c( C& I# T! ?! s
Sie juh 酱油 8 H' X  g! e4 M* b  _9 V
Som 橙子
3 C, p! M! b) {$ J' z  r7 ]( x
3 k' P, j9 `* o$ q, Q3 PT
0 K# j/ X3 ^% g1 F+ l3 _9 q6 _Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 5 `7 H  @. J" A6 G0 A" p$ n
Teang mo 西瓜 " {3 |7 ^6 @, M: C5 D' j
Toa li song 花生 + U7 Z& _& |7 |# h- N: ]4 f4 p! g
Toa ngog 笋豆 8 o  v9 i7 Q  Q) g: A$ K  z1 F
Tom 熟食
6 }0 m- L3 L! L1 x3 uTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
. Q$ `! z7 e& w, s" x; f, k: mTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 6 L) {# P  ]; o& G" t& \  m' L6 y
Tom yam gung 海虾汤   h3 N- j- o, A: e' j
Tom hom 春季洋葱 ! P; G! K0 ^1 ^, L* D* m
Tord 烤
' w! ?3 I/ B4 F% G3 ]: wTschah 茶
9 Y) v4 ?, U5 QTschah lorn 热红茶
: L2 Q6 C5 p/ h( o: v8 c" iTschah yen 冰茶 + M; f. h8 s5 _  Y) O) ~0 Y
Tuna 金枪鱼     ) Z! T* {7 i4 X
; G  j% Q1 n0 l' b# U
Y
5 w. W! G: c* m; s1 C3 H* n$ a1 g# l3 qYam nuah 甜辣牛肉色拉 & T* v7 L" Q" P3 }1 `
Yang 放在烤架上烤
8 t( G# l  L5 ~, RYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

查看全部评分

发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-8-25 17:57 , Processed in 0.067046 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表