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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
. Z$ O. P+ B* |& `[color=red]*泰式米粉汤* [/color]4 A1 E! G3 E, d) t

" N. }" a$ q! s$ z; {: z/ R7 x[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
! J9 C1 J' {) J9 n
4 A* a! e* G5 `# Q. w+ y[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... , x9 S, b/ H3 a: G( j
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]7 b$ D4 r7 J0 \; E: r9 a
[color=red][/color]
, a4 k* @& L! f[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
- i" d1 K! ?1 o: v6 o8 U% f[color=red][/color]! a; U% k7 r% s9 w5 R
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
8 ~* @3 l8 R3 g- A$ q4 S跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ' O2 c! W# t- V5 a  y
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
3 ^0 m: T. g# b
0 O- m0 z2 X: }& ~( r5 [; v. F  T
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
+ F; C3 G% |& G& K6 d筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
+ N2 j8 k' g: i$ k% q$ U[/color]
! A' V' ?' D8 r& I! |& {" A0 `8 G- Y[color=red][/color]
, \: A# B" s0 H* R4 J[color=red][/color]* C8 Z7 @# B  Y0 n4 N8 J2 @8 l- M
[color=red]
$ [3 u  X/ T- j泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
9 N$ W: T0 _2 \" @[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]0 l9 F4 Z$ }5 @2 i4 N
[color=red][/color]
$ Y7 `8 Z, m( m! ^, n[color=red][/color]
' g/ T, H7 x; W3 X: U8 X[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
" B& o3 s7 U; W. C6 ?+ Q 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ) @! d8 X1 W+ O
( {+ P/ E/ y& ^& e1 }; U; Y
[/color]
2 A* D; L, g3 w- C& j7 A' ~[color=red][/color]/ Y( e0 f. K7 f9 i& W
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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( K6 B; R* \9 I9 p+ I: Q$ n  ?[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
" N- Z: `. D" A: ?8 v- ]5 V其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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