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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]
' n& j! a4 r. b; X {1 R: X9 g& z[color=red]*泰式米粉汤* [/color]1 c8 H! D8 [6 y2 y* l; r! ]
) r' I+ p) z7 _! K, p) {[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
) ^; N K9 x8 z2 O4 F+ N3 E+ U知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]2 q1 Z( O. q" R
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]6 q& L0 g9 B/ p S
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2 p6 [( k5 O$ \. f[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)+ e ]1 p9 i. y8 o, v/ b' F
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) 2 J" ]% N2 |1 W" Q2 ^2 `7 l" J
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)) ~3 x, d9 a; U' ^% D
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8 [( H- m3 p! {% z1 C4 N还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．& n. q1 H+ f1 p5 { m% z1 I( J% u
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]8 ?. C6 q. J$ E1 v/ ^8 h
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color], N/ O- a& s1 e# L) K }# I
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4 X6 F/ Q8 n& k0 {$ r& Z n[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
$ X$ x" S& x) f 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ ; c R7 ^! a0 Q& _
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ) h" x7 {+ `" {6 A
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发表于 2009-7-4 09:05
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