|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
7 H' t' N5 f- B7 t* I; c[color=red]*泰式米粉汤* [/color]0 s; a: E5 ?; w5 L. F2 V U. ~
( [6 q% F$ c, z. l1 _[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]1 B" [ m3 B8 Y5 K, }8 l
$ m* M( d% @6 U, G/ w8 a[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ' X. a9 ?4 M& E6 H% n- F
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]$ E- A) Y* B% C. F
[color=red][/color]- c5 d/ o3 V1 i. u% D6 h; I
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]; e" _: `# t' h' K6 ?( C; Q- k
[color=red][/color]+ ` ?- l: L" a6 Q3 X
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)1 [- B& h4 |+ A" `. h! V4 j
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
- I% e6 h. d1 k再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
6 g$ T8 R1 j- q9 T& w0 ~0 E, g- h% {) z4 S! J: H }0 O; `; o/ h
; F& ~' _* \4 Y! |' d- I3 n. E
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
7 T0 ^$ v8 q, N, ]$ A* X! E0 f" c筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
% M$ T! z2 l- h, V[/color]
$ W- F4 l) h: X[color=red][/color]
3 o5 V$ K* C! X6 j& b9 }[color=red][/color]# i; V. P1 M7 n0 g. y' |" B
[color=red]) [+ w' H* C; N$ w4 |
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]$ k- q r2 N( h$ X9 Y. {' H0 M
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color] Q# D9 ^& K: l G. B
[color=red][/color]
Z. c" n0 m# Y {- r# T[color=red][/color]
0 K$ Z V! H+ C$ y5 v) Z! f. @. N[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 3 Q$ N& Z9 D( M" P
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
) Y+ v2 b8 w; M% `. Q; I8 O
& p1 {% O. Y* H, S. L0 s. w$ O[/color]8 G* D- |3 o0 M
[color=red][/color]2 x% }2 |4 J; C1 @9 U$ I
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 3 u2 }; C2 b* \5 {8 _
0 ~; F! ?" o3 B! I
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|