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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]& e' o, O |( x6 p; C
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]) C+ r5 u" }& k- S2 l! ^
8 w2 K e7 z) D9 P8 [7 E. p9 L[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
: w6 |3 a7 k2 n: U* x知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]. Q# T2 T' `; [
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0 p* }- @: j; t. [/ g7 X/ Z" ~! ?[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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: t% U8 R6 H/ D: P1 o[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)4 c d0 {+ w# r* [4 y, ]
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) / N2 B' |$ T5 s$ L! P8 D; f# {
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
) U5 O* ^; q# N, \4 i3 `4 p筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... % o& } B% n6 R: ?
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
6 J" n6 I' R9 I" Q' ~" _8 O1 [[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]# }( s0 e- f- |
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& ]; J+ P- c$ y- Y- Y$ l[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' U; N( k8 k8 u% |1 y
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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+ B# C# O# }- U8 }. w% ~( y. S2 O[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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