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☆酸奶——>酒后烦躁
4 k1 `6 c R: U! a* ~& [; V蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 + ~/ A' K8 d- o' J3 L+ c2 ^+ x
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 ' c6 K. A' |- F4 |! ?
/ D; L- d" E# g K8 ?5 b6 A既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 3 Y3 M7 ], M( \; a( t" U' X$ n
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 ! ^) ?4 }+ T* h5 d
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 & n9 Y% u( J, r5 p. q1 d1 m4 ^
" D6 q- ]* n8 v( c; p; M☆西红柿汁——>酒后头晕
5 e0 \. \+ e! n) l, H西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 0 v2 o2 Q9 G7 R5 s: t
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
2 X; ?/ S& p) i6 k N新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 1 M z! t- G3 ^" }* p
# m* P) q1 L- t☆西瓜汁——>酒后全身发热
+ c" H# F" n$ x2 {: P0 \西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 # H: W; {) J5 Q
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☆柚子——>酒后口气 ' O5 P5 j8 h( Z* |" z$ i D& ~
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 . v" j5 N, v) L" q/ d8 k( q5 t
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 * z2 @1 c; A6 x/ e% i5 ^$ E
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 2 X; U$ s# t: n1 W
5 n, m/ y+ O+ T. q9 `☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 3 n- D6 {& P* S$ h9 ]! ~
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 + j$ s( w1 L' ]1 o1 P" x5 a
& x) I# R& e- ^9 Z$ Q☆橄榄——>酒后厌食 % T# A: j3 U! Q( g( {+ ^6 ^
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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2 }: u, _# x' h6 X# T都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
7 p& v3 E4 s$ g7 @PS:酒后忌饮茶 - V6 \" ?$ h7 x) b0 O
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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