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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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7 `. ~. d9 B& t' M( ^ _2 R6 s<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ _& v7 w3 A" Y# `<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% V9 S0 E# y M4 _' q J5 H<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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6 |2 Q' q: c* |1 a" U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. P4 r& x2 ?. X4 ?! t<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>% y; s; Z, W1 t4 ^/ ?8 a9 ?
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' P( V" I: ]7 i4 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 j/ R# T b2 N7 q [9 H' d<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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* p4 t7 ~* k" B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 x7 p# q4 `1 u. v<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! @$ _, I' L1 O$ i% C S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' M2 J; M. r5 ]7 e1 I7 g, _<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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- m! h; b. s) z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& Y% f' o, N8 c8 x3 Y4 q' i; ~<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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* T, Z; W6 ^" o% y7 q+ M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 ?' }3 k' l6 b& C6 y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" u) q' z7 N/ Z# G2 ]( M
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" j S e; }6 i. ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 S" S) U+ L K& I! D: O2 K& `
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 R" r2 X/ i; G' y( ?& d. t1 m
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9 @6 h* j8 S9 _) L( n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 N: o" }% Z% S0 e7 t X
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! B- u& `4 y8 c; E# W; G
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- _9 a! O8 S- W<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 b0 \3 X4 L ]+ r1 E# x
<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 O+ B; |3 S( d' Y# I" R<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 P. ?" ]# o- k- @7 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>% Y! z/ @3 m# _. U6 }% u& `8 K' b; t
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># E& q: S$ I. R& K4 ~- @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 D0 n! I. K8 T1 N<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( r. C* `: d* x
<P><FONT size=3></FONT> </P> y7 x; q" v* I# D4 t. G
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! n9 l9 v q% b! [
<P><FONT size=3></FONT> </P>* Y9 X2 I7 G3 }% Z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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5 Q0 J! w: N8 r6 v# `1 |<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 h: |% R2 c0 k% u9 E: d
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 S. {7 s6 n/ A, D( h5 _8 V
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> L k% ]; Q# E) u3 p3 R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# f( n. n# l( X( T: K3 }! R ~<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 P- @( ?) W5 J9 F0 M6 @$ S# S0 F<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& V; b: o- g+ y+ D+ B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' s" b4 m$ R# }0 s<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" v! M) G" }0 W9 ?2 S% w<P><FONT size=3></FONT> </P>
" i7 d4 L8 N% _) ], Q _<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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