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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) Q" B3 M: U' w5 |" R
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0 \0 P) v( ]! \: M2 x5 d3 @<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; p: {; Y/ p4 Q
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; w; h/ C( h" x+ F: x6 W<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: a2 G3 O |; \2 v
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; D# D6 N" S& r2 a) B: r' ^2 r1 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; z/ p% m5 E/ ?1 l<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
/ c+ U! }0 o' Y8 `: J<P> </P>" c9 n! [9 q3 M) ^' j1 \1 `# _) N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) Y: ` e9 k6 ^5 L- w* C
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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0 ~& y" q- |/ f3 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) |$ f& {2 `0 |) o" _) \; `) |6 b. Y<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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- W1 Q8 t' p& [# i9 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 ^: L9 C, N, P3 K) ~' K- h, x! I
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% `" m3 _9 x0 @ I
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/ I7 F- T6 |6 ]- B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" n, Q. G: y' H5 L2 ^- W+ W: a<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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2 j/ r4 w- l, Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 @. t2 N; u R$ [! X
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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, }) G' q0 m% L, ~8 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% @) O8 N) B W2 D3 A$ _, L' B<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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) D& J8 Z- [# e2 d6 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 H, K% r% h" S, d; i<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: d. @- g6 x1 G* o
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' U# R1 H$ d+ r4 ~9 U# H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* k0 V1 d1 i9 R+ Q9 e; q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>0 Q. [/ J) Q: Y* G+ T K
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% r9 s- g- E' `3 W- V7 T6 |<P><FONT color=red></FONT> </P>3 K( [2 N0 O A8 G& f4 m, H' o
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* y: H0 H# D: ]1 X; r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! A9 I1 O# i$ T* p: c% r# R, m<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, E+ h# b) x! X3 y/ p9 d: q; U, [6 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ X$ l* s0 m( O, `5 ?' {' d7 n' u% p
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& E9 F2 y6 @: u5 m<P><FONT size=3></FONT> </P>
" V3 x: z. Q! b) H. U<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 [2 Y3 E# M3 c( M4 z7 _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, k& g; w2 k7 x% k' `" Z) m2 w<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>8 N; ^; K$ Y1 z" I N" P
<P> </P>
1 s: P: p" R& ]<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 B s5 b. J9 k: A! ^
<P> </P>6 s: t" C. B; u7 W
<P> </P>5 B, J% p: h' `1 v! ]0 i
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! T; {. I0 ?" t- \8 s/ w
<P> </P>
* H0 ]6 Q' Z2 W<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: \& M4 e+ g" m* r/ v<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, A8 P" C2 ^- a5 @<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( M0 A$ n9 b. B. I; [<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 V# L4 I- \7 j6 g<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
4 \% e% _+ u% d; J+ {+ }<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
F) g) _+ S" S: G# n4 E) Y! L7 k' G<P><FONT size=3></FONT> </P>/ o; q/ W& ?1 A9 `* Y9 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>" r4 c+ {4 `1 Z3 J$ q8 r3 p# y
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