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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 @ g! U) E- J1 V8 Q
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 p s/ l# Y2 b2 v
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 j, q6 M1 A! c2 ]7 h7 r<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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3 A4 [/ f% `2 l, F8 ?8 D3 l) o, F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) [# O: Y9 V) x5 v2 U$ p) S0 d2 _<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; }3 a; ?' Q* A) y6 O
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* A# B2 F4 U( q4 I& g7 D1 k+ a' Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 B1 O# Q7 G7 T+ S) ]<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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8 ?0 T1 F' X6 o! X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 ~+ c( X* D8 z J
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' }4 W" I+ q( b2 C" }
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+ w# V+ f s9 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. D, {$ {+ C3 c3 f: f, ~4 D n4 Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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" f" K3 V- m/ O1 f: Z5 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
A5 \' O4 r( \<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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5 T' N3 `( p' h! ~0 Z' G1 Y: S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
e [: J i% W" ]<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% t3 n/ G3 S2 L* U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 h* o a F0 {% p6 J/ H<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) V' G% ], y, `& V) I- e. a<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 D. Q+ o$ W, S! b4 W6 B
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% L% Y2 L } l9 R<P><FONT color=red></FONT> </P>
" F3 @3 \& b' I: k<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# t7 R* a% N" {+ }8 k3 V<P><FONT size=3></FONT> </P>% \. w0 S! T' Q- H3 E* I& ?
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 \6 L2 B6 I1 j. B& y& z( P5 V6 `9 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>) I# U( x, e3 }/ s5 y3 p2 U
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 V( Y7 I* n/ ]1 B5 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 l+ J5 N9 `: W0 M) w/ m
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 E2 {5 i8 d3 ~1 e<P><FONT size=3></FONT> </P>/ y3 }8 W7 ~, w9 u4 P- \
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) T/ W9 x; k3 l& @& [. z
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# i; E+ U6 M0 e5 B<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' L+ `: Y8 Y8 C7 x3 V& [! C5 k
<P> </P>) p0 c% b8 C4 I; n+ P) U$ b0 ]
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1 k. ]( n) K9 v s+ e/ ]# A<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 i$ c( y3 x* c& F d
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! n \. s2 b! j$ \/ T- L6 y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 {( {) n" ~# J: k
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 G+ d) }5 M2 J* D, U$ J. e
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 k# P' }6 Y3 t
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ D$ f* L( i8 y7 A0 P<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ {. |1 \8 D. y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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: f; ^& `- ^+ t/ H6 R<P><FONT size=3></FONT> </P>
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