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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
1 i' n' k: Y$ W# M, K& r<P> </P> z$ \3 F0 W2 }3 P, ?
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' |3 N2 H0 P0 M6 t<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 [' F Q8 j- C$ j* g
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
( m7 j6 V9 e8 S5 @/ f<P> </P>% v9 K4 G" Q1 Y) |- I8 |
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
I9 i9 J4 |. ?5 P<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ R1 |4 S7 c8 |, u& X; P
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$ s6 A; E6 W4 f& `* s, ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, _: D! I1 |! L3 h1 Q; t0 @: `5 Q<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 O8 f) c R3 d9 N- Q5 u1 R7 E' `<P> </P>
. E6 q! h/ T5 ?0 \2 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) |! h$ }% P3 }" }' E3 @/ d<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
* S ~+ W, }& M3 h- o7 C. Q# r<P> </P>
: P* u+ M+ S( a. J/ j( X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ C& L- G' G9 n7 J9 |! P
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 y4 G% ]# u: z( q7 _4 L& s6 n
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
7 A& o/ u7 L, H; g2 i<P> </P>9 c6 D8 I' `* W! T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, t. s# I6 o0 t2 T3 S
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
8 L/ e2 {# Y7 V1 G3 {<P> </P>
: k1 Q& B0 g# w0 |" L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. `7 Y3 m5 q0 W! M) ^. f- x! P- y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; i0 C" A4 y" @! J5 r9 E3 a8 E
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' T0 M3 O( o2 B) E; {, {) W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% u; }$ [6 G$ c7 Z9 b. Z
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>* c6 W- \1 f+ d I* m$ r: f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> T: z) l1 j% C9 a
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& {% ~0 u, G4 d0 J! o& i
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) {; _9 ^$ Z, l+ d5 w1 D" K<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> s3 ^. ]9 w x$ w) O0 z2 u
<P><FONT color=red></FONT> </P>& t/ x) q/ ]2 ?& A! |. }/ Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* |/ x; I. T. R. s0 m) D<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 x }. A, p1 P( s' N( l<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 u, k. V) m7 G( r# Z<P><FONT size=3></FONT> </P>! ]5 } z6 e* h" a& K
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ S1 K" w& B2 [9 |<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 p# O Y, G- t9 o' Y" J' E/ E<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 Y. I+ v9 p8 `# z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, k) l1 j, M" D0 Z2 r! |% a. y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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8 J" B& O; B, b% i# G4 D7 n3 E<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
1 ^$ [! r9 {9 J. E<P> </P>' ~. C: c% w7 L$ p' Z
<P> </P>
8 v# n" Y8 ~/ o: k: K* \! F- y<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ g- A1 v9 O& D6 A
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>) d: t6 Q" k/ N( a# r
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: T1 V, C6 ^1 C4 z: S<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& q2 C" G# `( I( _7 l5 f1 c& [2 G
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) w6 {; \5 u4 j& O. a<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 X* s+ @7 s$ p( f k. S
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0 z4 s5 _. p% A/ H9 ?# r<P><FONT size=3></FONT> </P>3 h3 F: E# o: E7 |
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