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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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: J: Y! A" J7 \& P0 e( R, C$ g<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ T X. x8 e$ V<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 N2 C0 i9 f$ f
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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0 B. X% _1 Q: X. F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> j. ?! x2 x2 s% Z+ T- Z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
1 S1 q1 t4 N3 m$ U0 h# B( h<P> </P>. v9 O& h; O+ ?2 N! U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 h, z3 v/ R2 q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 m4 X% P8 ]4 d2 p* _ I3 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
2 I$ ^2 W( _. w0 d/ Q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" |: t( o. y0 G' b
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4 L/ y/ }. G0 r: c; X) Z9 \ \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% u3 H6 W9 H& p5 N<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 \% R- n+ ~+ f' z
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7 ]. J: O8 U0 }6 @2 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 I& ]9 U2 Q) C# j( H" r
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
7 c. C0 K. w v" m<P> </P>
3 [/ V5 s! X7 t9 Q5 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 i5 m- v- s h$ Q. C<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 C9 G2 k( y1 J d0 D
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5 |1 l9 N. o0 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' U j+ h0 I, V$ h8 D% e; Z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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* k- k8 n1 F. M. u' H A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 q+ g! v. w' Y8 m. @+ Q0 M
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ V$ j& B1 N# D) X: J8 B- n
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: I$ X5 U! R+ Y8 `. O# @
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( s. D7 e. F" @/ G* m<P> </P>
3 b W( c5 M8 p<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 `8 s' Q9 i; s7 M
<P><FONT color=red></FONT> </P>
# I+ Y! l! B( f# O<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 X# F' G5 b6 n0 _) _ w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 [* F8 m) j% Z x8 `/ f. t<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ j) X0 B% S7 E<P><FONT size=3></FONT> </P># r9 e, @% V5 }. N
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
M6 N0 m/ P! j9 o<P><FONT size=3></FONT> </P>* I) S( G, ?7 c! ^4 `# P5 ^8 u4 H
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 c6 I' E0 C- @) S- o$ I: E8 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! g: f/ O9 {1 {$ W! u% g6 q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>% a' d+ y8 S9 B% j
<P> </P>* G- N9 x3 G Z) ]
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 I+ U( c' Q# ~% ~5 T% }
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1 `' T+ K. `3 V Z7 V; p. |4 J7 {* T<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 T9 Y, }+ i9 C+ N
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 l3 y' |* w2 ]0 h- V* ^3 C) [+ m& S8 `
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 T6 Z3 S* e( f" ?! b<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% ^. r5 ^3 T! O* ]& a
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( {9 h: u7 b6 g# r
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># d5 l0 `6 _" i1 Z4 H q- J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 L. \' G9 ]' `/ b% H<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 s1 m1 R8 H: d3 z* @<P> </P>! Q% N3 M$ G# a
<P><FONT size=3></FONT> </P>" q2 o2 F2 h i3 O b( e# d# I
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