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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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7 E# G2 @! e; t- Z5 X<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ P0 f) u, S# o& U& o. ?) l<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 ]+ K) f& c* Z2 u) f<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 e! U; H7 O5 s
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- P- p. ^( r, g0 F6 |9 J7 l( f/ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" x9 G+ ^* H& m: ^" y+ J! R
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: K# O( M& C) E9 R- ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 T" |; _& o; p& F8 ~* t; N3 `8 r/ g. {
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ H" {8 d5 i) h. N' }
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8 r, }, o0 F6 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 L2 ^. Q q9 ?" A3 `
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 t9 o. b2 ]9 f3 u) d) T6 _<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) c6 v8 Z+ M9 V
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7 B% D/ r2 U' e ?; g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( P1 f' _7 r% O: v, N$ T r% x
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>7 Y6 G6 i" z3 R% O: i. V5 F
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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! t% t! v1 i0 g! O3 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& P' c) L- S8 O<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 n* P4 l4 u' m9 U" v m9 D6 G<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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7 f. g7 X) }& k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ M& K5 \1 Y/ E
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& a; Y$ x% L, u2 u, X
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3 P, F$ p; S$ M6 z) ]* n J<P> </P> v: C3 |& O/ A# B2 h8 s# ~7 ^
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" K, r3 X- _& K+ a; z5 X<P><FONT color=red></FONT> </P>& ^) O& k$ W% ~9 ?, f3 ^. T8 l* o) I
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* m8 E0 q! }& Y<P><FONT size=3></FONT> </P>- W, c7 j1 X* J0 Q& F5 f
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ W; w, P4 K" r! e8 G' o& m$ C8 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ L8 B9 Z7 v+ v9 q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 |+ y* i3 B* R; g6 z( Y9 t& P
<P><FONT size=3></FONT> </P>) _( c5 w' t4 P8 G8 _) I* l: P
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ p0 I" K8 H2 L. \! n" v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. o- {1 x% @, S; E& G+ g6 R3 E<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># ^# D$ R8 ~# Z% v
<P> </P>
7 u9 A6 b& D; n' ~<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' V/ c) k) z h* u
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<P> </P>
; R- V |% }. C* Q! e, T$ C<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 j5 Z# a; l8 `8 G' A
<P> </P>: o/ ?2 z) r ~: y* `8 S1 R
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 E/ J0 A# {. L/ c# i<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 r; m2 E8 Z% @- ]<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. d- C6 g. ^% s4 V2 m8 J1 Z7 ]: n
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 P# o' S0 r5 [0 R3 O8 H<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( f w3 r4 T; O& r' m, x* ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 }. `9 x( t* e! ~1 k& T
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 e r; R2 c' x! a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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