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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 d! w$ N4 v. B/ Z- w% A
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 d4 Y2 ^2 c: `" [' m8 X2 }( U
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>2 P9 i; ~- l1 L
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& E) n* y) }" Q+ u
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; m) A. w& ]/ [+ E3 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! l5 S9 ?8 Z+ u* F' q4 W
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, r) [8 T! j7 E
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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( c f4 |) ?0 P3 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' K! C, T& n k8 o
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* b- Z2 m2 f; d! ^+ _7 M( F6 p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 F7 }6 f3 _" U/ O3 Y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- y7 S3 L& a9 ]; A3 b7 @
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& z# L: w3 Y V/ [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
S C. T) D/ t+ O<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; z+ e# |/ {# N ]" w1 j8 c* r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% r- Y; t$ A0 F5 W4 H: E* t7 @
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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% a$ g. ~ ?1 o" I9 p7 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: R* X( w g% K- R+ c2 P$ j5 `6 E" Q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( a" f7 T0 o, I. P8 h
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' c, ~( `; t- L( O' Y" f+ p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 }0 |0 F3 v- i& k# g<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, z% b H8 q& s9 R% P
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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" f4 v" F: D- z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, Y8 o( p3 N& R<P><FONT size=3></FONT> </P>6 N/ O; ~ `* D" y. K
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ {# ^8 G! H8 @' S! o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 Q- L% J, F: u( V) E0 s+ B, y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 a/ t$ k2 Y$ J<P><FONT size=3></FONT> </P>* q1 y, C# I- D) y) N8 Z# m
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. w+ [7 p9 q1 U% R' \- Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 k) q) \- ?/ ^( I% c9 s<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> e4 S0 C5 \- y a
<P> </P>
1 _9 U6 h, p' n e<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
2 K* N$ D) j; P. ^/ x<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ ^8 |* s/ S+ g$ Q5 q8 h2 ~% h
<P> </P>
2 r' }" e) w& O: ^6 ?1 \/ A<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# [, C* s" M* M<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' K5 H. f$ y* ]$ D/ r' S0 R1 [9 {<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& J( w7 O3 A Q# E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 i8 l4 [5 H% r( }5 {& z( K1 ^<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 l% p0 C- ]# ^! z3 O0 U<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* ~/ G+ `" Z: f1 {3 R6 [ n
<P><FONT size=3></FONT> </P>; ?7 ~. b7 V+ ^8 E) v O b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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