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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
# Y+ t9 I! \, o/ K6 w% A% n. [+ x<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
9 D2 w- d; W$ N# l. U. X. A4 N<P> </P>
2 J( V# H9 |0 h2 m; Z<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
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5 _" M' m" w+ J! y0 h9 l+ _<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
$ O2 Z2 T2 E/ H2 ~' v, y<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
1 C$ I: X7 _! a$ r! H" i& j<P> </P>( e7 D) d. R2 b) l' m& O; ]1 Z
<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>6 U& D# O1 n" p+ I
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
; M, q" W' h: G& p. R# f<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
9 _7 b2 F" G* W5 N8 {) U4 w<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
: l- Y! I: |& ^1 s- i<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>7 L/ T! d! ~5 O) n
<P><FONT size=4></FONT> </P>
- }6 M8 ~- Q8 Z: T" L9 ]<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
) j8 G, u% A- r<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
1 {6 N5 ~* J) W<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>2 X6 }- [$ K5 ?- y# L1 o0 n2 g5 D
<P><FONT size=4></FONT> </P>; C, Z0 _6 w( v9 U
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
2 t" ~6 A/ ~ X4 O! e: t<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
+ ^ E* d1 ]" O/ l: B3 U<P><FONT size=4></FONT> </P>
% f- V7 T9 w4 O9 `6 e<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>% P* f! M9 D# D# s" O: y
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
, s( }: U9 p/ \ w# q( Z$ d: ~+ T<P><FONT size=4></FONT> </P>* _; L$ y7 d7 T& n5 z
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
* T0 V. \& k, \8 W; ]<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
9 |1 e; N8 R+ Z% |! W( v<P><FONT size=4></FONT> </P>$ S( c P$ @( G/ W
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
0 s' H6 m6 \+ z- ]<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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