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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。" ]' }3 H" a$ G& v t% E' s) t9 B
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。2 H4 @* V5 H- A$ c
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荷叶饮3 B, q, _) d( D/ t" E K. Q
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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! N; g! ?( a$ O. `( k: ^ 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶" r9 o; C' d0 K/ u7 _3 q
. ?3 v) h( p7 f2 a6 ] 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。9 \- K% O. @! \. Y0 ^, U
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降脂保健绿茶
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+ z. {0 t5 N* |: Q3 h. U 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。 m; ^7 x) L) s! q# t- c4 V
- u' N0 x- F( i' X 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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' J7 C$ y! B( V, ^ 消脂绿茶1 F, K: b/ p' j0 K5 D
; |+ H3 r2 i% O 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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& C4 ]' n* }! V- K ? 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。( ]& x- k' c& k% p5 g
; g5 R7 {% E Y, {" t2 {7 F 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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