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重点一 ·用小碗吃0 l5 H9 y3 f' D6 i) h
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能
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! p# N) [0 p0 E' } 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)7 k% M/ Z; z; }8 B
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表一 . k5 ]$ O) q' S1 F V& }5 B
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米饭的份量 能量 ; V7 n. k# g! W) Z/ q& @0 v
半碗 81kcal / j2 s- e' b3 N* g, N6 K8 R
松松的一碗 163kcal
J" a1 C( d) u* v2 J! t% p) x 普通的一碗 244kcal
5 ~" u- F$ i! M 尖尖的一碗 326kcal
% ?) V6 A3 `0 b5 d" p" p) K* Z$ f 一盆饭 370kcal 2 M9 \( r6 T0 T& l" e$ v& x
一份便当 296kcal & H3 d2 s- i/ ]6 g, P
一个饭团 148kcal
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重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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+ {* a/ ^4 M: Y D4 y 表二" y* S% k* `; k% [) q5 {: l
: @& v! j$ E' W) { 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal 7 X6 V6 w* [% E4 V) ]. y' n
蛋丝寿司饭 426kcal - ]. F$ Y) N: T7 Z8 j8 h ?3 s
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal 4 T) H+ D/ b" S% g# D/ A
材料少的炒饭 575kcal 9 x4 Z. z0 o6 U4 q& R
肉菜饭（西班牙式） 263kcal 6 |2 \* k$ l2 w
奶油饭 344kcal # m6 L4 W: z5 v
% V; Z0 W% \8 X. {# F# N 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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, f( h- p5 L* v+ o! M ^ 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39