|
|
重点一 ·用小碗吃
; V. R# V" o! Q% L! S7 D. P' N' G/ k3 N$ A- N' i( r$ K
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
# c+ M( j! }* Z) W g% g2 ~. G4 S4 T. c2 l- ~
重点二 ·牢记米饭的热能
) ?- ]; ~2 b( y0 i+ j* ?3 `, C0 @, H; C& P
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)4 `/ x2 _9 D7 [$ ^; x9 j) o
6 ?/ _6 d, r) A" e& O9 V0 G) a 表一
# Z' {/ `/ q$ g, U& u3 h# F0 B) Z$ ~1 k5 L
米饭的份量 能量 ' |- o e9 ]1 [. [4 j! @8 a
半碗 81kcal
4 k2 Z9 l2 R& ~- }% e6 M9 u$ u 松松的一碗 163kcal
, o: V+ i4 ?) K 普通的一碗 244kcal
" B" Q7 ?( Z1 c, E. ^7 L* a 尖尖的一碗 326kcal % U! Z8 p' Y) n9 v$ T
一盆饭 370kcal $ P( ]& ^" W! A4 V1 }, }
一份便当 296kcal
* w3 E+ R! S8 ]# P 一个饭团 148kcal
/ @" V. `! I" O3 a0 b
4 P: T' K4 D3 ?5 m4 S# J 重点三 ·在饭中加料) J: G3 U; V- O( A% z
7 L# a3 Q3 }. g( W( I 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
* O4 W3 s4 X" M: T5 Q+ y, f1 \8 U! @. a7 w: f: K8 Y
表二
- M* h' I7 E7 A8 t# u( C8 O- E
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal ! I( S9 P% u% v9 {5 x5 r1 T( J
蛋丝寿司饭 426kcal ) _7 H5 h( S' ~3 @# e" d( R
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal ) O7 C" A6 K5 L4 K' P) Y
材料少的炒饭 575kcal * Q* L' v* j( ?3 |
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
7 o) U& {) o2 Y; [* Q$ x 奶油饭 344kcal
( d7 z' p' {4 A
* p6 d8 ^ ?* e- H, ]* Y. j 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
! w! h- F, f; F0 R* n1 U& v; U
% t! D3 }( X. A3 u X6 d 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39