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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?0 `0 v3 b9 _. e! v5 m

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1 a$ v& o/ r) ?7 |' o% H& S吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  x. s5 H* o+ c; a  c' @: o/ g$ J  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。7 L( O  l+ L% W8 ?

8 I0 L6 }4 j$ ?8 j+ R& g  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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# @" `6 {9 I+ x0 z# G$ l  属阴虚体质者:
& E1 k8 Z  T3 v% u9 Z3 o# r; K
! f7 M7 s/ x) [4 z  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* ^0 S( Y& E' l0 i0 ?0 e

: q  {( ^( Z0 [. v  奶黄香粥: s$ f; Z) S( F
; o, A  @" u1 a) D% B" V+ B
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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9 W* H0 T0 d7 k$ W  配料:冰糖适量。
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  制作方法:( R0 {" G; [: s4 m; p5 a4 n3 f) h

; g, \6 A" N+ w3 S4 N6 L  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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1 s. @* j" Q0 N  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。0 e5 T) T6 K, y/ _) N4 Q
; p4 \2 S6 M* W& S
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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; Z1 s3 |3 f7 A, [2 o  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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1 [6 m6 b. A8 W$ d4 x1 ]. x  功效:清热润燥、养血调经。
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9 s+ S$ `9 @0 [  A9 R2 |  P  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。, q" c8 z6 K) I% X

9 b' C( x; F* F4 m$ o* p/ D% I  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。3 ^: I% Q$ q& H& }  N! X" N$ `% I

. ]" l) v+ O' W+ H  黑糯米粥# G9 x7 J2 g5 j: L* Y4 t1 k
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克% Q4 X. g* N7 u" t; ^+ t
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  【配料】红糖适量
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* ]1 G0 F  L" C& i  【制作方法】
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  大枣洗净待用。) Y3 W1 {8 n' }

* i1 A2 L  d$ \7 \5 f  桂圆去皮洗净待用。
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$ K- C* O1 i+ U) r* b: r  F! ~  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。+ I4 Q% e" y9 D# l" |2 n$ }
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。& Z# q# i- l( {2 s8 n

0 w* {! c' h$ s5 w. ]/ o  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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) h9 s2 ]5 s& O, x% w  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。& k! k( A. S* M$ ^" l- e1 [2 [5 P
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  属阴虚体质者:
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8 L+ U, Y+ a" v. b! o" z) D  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。# _0 K" z* ]$ b- m

/ P* J; p. r& U, T4 k+ O$ B5 a  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。, L% o3 p1 q! j1 k- N
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  莲藕木耳老鸭煲# Q9 ^3 @* ?% B+ O3 L( q9 I

* E" q) D1 V& [9 j: [: B  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只7 F. K! A- V. I) D$ b  t+ L* h
1 U. _8 a2 b2 E1 Q0 r6 W8 k" T
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。/ z$ H  Q& {7 d

% x6 v! ^8 c3 l9 n, @  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 P. P1 `) `& ?7 u2 g$ n
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  【功效】滋阴清热凉血止血; A0 H7 g6 J5 u* g( n
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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2 V' v$ V7 C$ x2 `2 V  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲0 H  [/ G! e" L$ S2 e* A
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个. Y7 @2 b+ r4 \5 x) S

: m3 S1 @6 c) D# i5 F+ [- S4 r  【配料】生姜料酒精盐适量  Y9 T$ n: z" O3 Q4 w7 u4 S

" `0 S/ J$ I9 y" N  l  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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7 G+ ~: l' ]! h- ?. T; b3 l3 v  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。9 h. [. W5 v/ S, f7 D

4 [# d7 F: r* T  P. c! S3 j  【功效】健脾和胃益肾调经, e9 C# a$ s& a* U& z

, j3 S. I2 B. j6 f  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。6 ^7 v/ d8 }, ^4 Q

  m  N' ^7 {5 w& ]  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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