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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?, b! v( @, c" x: m- ~' `6 F( A
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" e* W( A+ V7 G4 S4 p) L$ @吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
/ I, ]$ _- L0 [4 r. \% C
/ Q3 A5 x2 w# w5 `; o  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。( h! `6 {' [% U1 B- o+ n

7 K9 _7 e1 R% \, w( @7 {% |  属阴虚体质者:( n/ }* u& C' m$ q9 v! D

' E2 f7 l' l9 P( ?* W2 t" t  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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% T; e& z. M0 H  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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5 \; D! f% y# X' \* _! R* x  配料:冰糖适量。8 y6 h9 R9 X) q8 v/ _

9 a5 K/ y7 o9 o7 g: O  制作方法:
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; P) t6 ^) p. R' Z. k  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。# D8 U6 u3 O% w* s/ {1 U- b. \& t; d
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。5 }' G$ [: T9 F/ M

; M) n. i7 x& {& U; M* f% N  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。1 s" G- Z7 q- J4 p

' j1 I  Y" l, q' s3 ~$ t# `8 F$ p  功效:清热润燥、养血调经。  S. m% w/ w& ~$ P6 l

8 Y7 l( Q+ K! Q1 T, P  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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; U& |, |+ ?1 b. T9 z( p! B  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。# i( A2 m( L7 b

+ T9 ^, o+ U( b& H! c5 t* `  黑糯米粥
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: z+ y0 p. x) E% ?9 [  o  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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/ U$ Z! u# ?4 u  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
5 b) Q. I# w5 d9 Y$ u5 X9 Z) E3 D& ?/ }  [. ?2 `
  大枣洗净待用。
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1 |0 ?" {5 G- P* u+ T& D  桂圆去皮洗净待用。6 v& @6 G; C: s( ^+ N( _+ r3 q/ F

) C; b& x5 X. U; }  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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) s: [2 y. I* l+ K, G2 L  【功效】温肾健脾补血调经
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* J- y8 s: i; T, ^, C  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。. H+ W1 @, l. d$ y9 o$ W: a
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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$ \3 E4 C% v7 w& x3 d  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:2 c7 ^) ]4 P) y$ W; U

, h+ c( U4 f" W7 d) G; E" z4 t  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。( @; {5 r4 [/ @4 ]
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# F0 M8 K# q8 t9 l
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  【制作方法】0 ?; |: w& B5 Q7 A* Z) Z3 `+ _

. j* |5 `3 P9 o3 T( Q       莲藕洗净,切块待用。, K5 q: [/ |7 _% `% R2 k/ O, ]7 E, n
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。/ m6 C& d: m  N: V- Z& @
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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( \# Y( T9 K+ U: {1 S2 f- I. y6 U  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- E* n/ C" c; i& p. |

5 l3 ^& M1 y( d7 A6 g" u  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。# d. C$ [: y' ?" l
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  山药栗子猪肚煲
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. t1 J! C- ^% |& {  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个$ X* B* L7 P' y" ^( J

8 h% F  w& v. v2 q  【配料】生姜料酒精盐适量4 N5 Q+ V: _' Z$ T/ U+ f
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! H( `8 d0 Y7 H3 i. ]' |

* V$ S0 [$ N# O1 ?7 C  Y- i; r& ^2 j  栗子去皮洗净待用。7 P5 M% U1 N! A, y3 k
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。1 P/ R& c. n7 A( ^  N, W. z
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。6 k, j# `4 `: x$ g5 j; `( |. G
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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) B5 s0 H4 F7 c, [; }( u) H[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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