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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?% J9 W/ N( O8 ]! R5 Y. w9 D- C  {+ s
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3 a0 H- }4 }! @$ ]% l$ y吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。. J$ u0 _* h! n3 R
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。5 W2 r) b. {. _0 q% r/ @8 M: R6 L
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  属阴虚体质者:
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& l7 [3 ?( m3 ?  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 ^  ^& Z  f6 \& A
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  奶黄香粥7 P, n+ i$ g$ k( W
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克. V; P2 O% I) b! s
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  配料:冰糖适量。
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$ I& e0 o. u* g& F  制作方法:
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5 s3 j) W. b8 i) B- n  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。- @2 E6 d" I3 o4 E
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。! O' ~- y( v6 ~! x9 s# \# D$ P7 ^& @
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。# T% i" G2 A7 @: V2 P  \
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  功效:清热润燥、养血调经。# O4 L  B* B( [" L+ C* B
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。. g& u# y* s- X: f% Q: x$ D& S4 W, U% O
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。; W/ l  H, o" a" e& F1 G
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  黑糯米粥, U7 T+ \  i% b5 L

' {; J+ U. A8 O# S+ h- r9 p4 Z  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克- s$ K9 W- H, k( h
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】* k# S9 N: B8 }+ T5 w& a

" {% h2 t. v; `. L( o9 F( U. P; h& i  大枣洗净待用。4 q; n: Z. u: F! I* y7 j: c
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经" M- _3 U* y, p" N

; e$ |$ t% d$ x) l) v9 h4 x* q' ~  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。1 ?0 t) F; l8 d4 ?* Z/ Z+ r" L6 ?
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。0 j4 |: G" G4 v. [) B  \  c  n, E% `
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。9 r# G6 g) M( k" u' I% q& |
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。6 C* X. j+ U4 |
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。/ {/ G; [, J* Q% F8 Y

8 H" E- K+ N1 l! W* Q: A4 D. G  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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. f3 v6 @. f: D, Y  o       莲藕洗净,切块待用。& ~! c: u3 U" c* ]9 I5 C

7 G# e( N* }, N, a9 U5 h+ n* f4 f% x  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。7 G, ?' e6 h, L( k2 I6 N' x, ?

2 Z# X/ z; V) q$ g. q7 I  【功效】滋阴清热凉血止血9 ^1 N8 P" A& C1 @3 k5 y0 ^5 ?8 p5 z
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。) t% t  M2 q+ G+ R2 N! f& w- D

8 b9 R1 a2 [' _; Y. F5 _: H' _  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。  A  U4 |  X: c6 M& j

4 z( B9 v  x2 K  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个/ y* l, a- r% i: N8 s5 _. h; S
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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3 h2 }' N: n& w  【制作方法】
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: S0 B: M& o; K% i2 H1 m2 o! V7 @  鲜山药去皮,洗净,切块待用。3 P+ \  z" U/ i2 b" P3 c! _; T
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  栗子去皮洗净待用。7 x. ]1 z/ s7 b3 o- V5 b% G
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经2 S) V# d( T1 n" Z9 r% D! z3 W+ `
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。7 v' P1 b/ n1 x9 x: p# }
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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