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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? + t. z4 a$ {5 K6 e
  1.并非人人皆宜。' r# }, q- P8 ^2 U
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。: n! u- _) \, i( @
  2.不能与药物同饮。
0 K" p1 A/ D* P2 {/ i: {1 P% a  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
! {& t$ W  p1 z  3.不能冲入鸡蛋。
' B; V1 w2 s0 D$ Y. N0 l9 x  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
1 d+ H- c! N1 p" c  4.忌过量饮豆浆。; Z% T4 g1 w6 }4 X5 S3 J: C6 [# F* G" e
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
0 Y- _2 h1 K) ]: P& l  5.不要空腹饮。0 ^, \4 c% o% h# E4 m* b2 o9 J) }
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
( c$ Q7 d% L$ K' c$ s+ r  6.不要饮用未煮熟的豆浆。- i- M; s- A! g2 t
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。6 ?# D# `9 I* I4 h' c
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。: P1 L' _* J/ q$ ?/ n/ f. o6 R5 n
  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。$ F! a' G0 @0 C( n
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...7 ]8 ]8 o4 o- A- p. r4 L

/ U5 Z1 H: Z6 `4 b! I# v" d. D刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`
2 E3 f: t. ^2 l
7 s% U+ Q7 ]6 Y; E, _7 A# w现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑% `. a& P5 t" l4 J- X" [* s
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
# [3 j: y: A/ `) I3 T4 _$ d难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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