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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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5 J- z# O& Q- {$ l/ A主打王牌：新鲜水果和蔬菜
2 w; V, J* p2 \莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。) Z+ A7 k- [' w- C$ X& l
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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% u- D4 Y- |/ R0 P5 d8 O第二梯队：谷物4 v' @# K; o% _7 S
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。8 R1 `: h! ?' P& `2 K* D+ K* K
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第三阵营：牛奶和奶制品
, A3 S/ y# E7 o$ `( T9 S. w低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" p7 t$ i. A( e G) [( {
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最后防线：肉和坚果& f) F- P9 K+ A5 T) V c0 b- l
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。7 R: s* g6 D, V! T" y u5 Y
' Q6 A6 A0 K d四大原则：" j+ G! M- @. ~$ o
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；( p# ?9 S% Q, [- D2 J3 u
原则二：两餐之间避免吃糖；) m/ d4 V# t: W( Z/ }8 `+ p/ v0 V
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
2 ^, ~1 w& r q" X( B原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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