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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ B* T) B# W r3 u( [( }: t" ?
5 S$ x" z4 k2 A/ u: y9 M, @ m1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" `* j6 B7 i4 `9 h* ~& `
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。4 n1 u: L, y J* ~( S2 X
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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( _7 j: X6 x4 D$ B6 G. Q; K食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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8 o3 t t7 c! ?; e, m. P功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* x, {; ? F6 i* _3 G; D8 d
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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2 d2 ~( J0 t# B: A9 } ]食疗:笋烧海参9 |* P; m' i5 L! t" _
5 M8 W4 `( B d7 |4 Y. J; ~' h, Y' ?做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 f7 B" Z7 J+ q' Q' ]" Y' ~3 s
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: B% {% C2 H5 x& H
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! i9 p1 f/ ~ G( `! {; k# i* x
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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- y* t) K8 I$ s, b: |- T' F5 q食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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/ l/ s; j2 L0 k功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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