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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& r6 h9 ~2 Y: `) @- K1 J1、面色苍白型：气血不足
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( B1 I& e+ X, n5 p& L, a食疗：蜜汁花生枣
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. j' q5 x K" s G# I" n9 ]& J* L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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6 @5 K* T& X: l1 J) d# t功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 c0 Z4 J1 ~! c3 D0 `! W% y
5 j7 J% b* G; ^& a/ d2、面容多皱型：脾胃两虚+ f- P6 U, @9 Z& t/ G" E, ]9 G1 b
8 ~* ?' q _. q5 j食疗：什锦山药泥
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1 A9 s0 q# N t6 g4 ]+ [. i做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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+ R" a- O- ^/ }3 j6 S0 Q: S功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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m: {* y Q6 I3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, ?2 p4 o- g5 U9 a" g
/ z4 R3 ]& j: m, F食疗：笋烧海参: r$ u9 X x3 e. k$ k, h
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 g3 @8 V }: L4 s/ _
. I. ^% g3 e6 \7 m+ C( }9 {% t功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* I, R& K8 g0 n3 X& H0 b
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食疗：栗子炖白菜
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! w p3 K. R& x+ M7 S/ {4 b: T做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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7 D' f/ ~7 q6 L! I7 f: ^5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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+ N: U/ t8 E, J0 t食疗：海米炒油菜/ a" {) `7 x: I2 W" j4 I1 X
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! P ^5 S o3 _6 J
" x* b9 J; H1 v2 d% h功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~