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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 S/ k s" S# [7 r; w! L: ^ B
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1、面色苍白型：气血不足' u4 b% d4 z% e! S! u. t8 ?% y
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食疗：蜜汁花生枣
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& D" U; V( ^& R做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# `7 R- u! Z# Q9 Z: b* H" C功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥$ {. f, T" W' T8 f6 }; o7 b7 M
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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' k0 v; ?* h u功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 E% v# T$ m' ^/ M& |1 y; ^1 Z
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食疗：笋烧海参
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$ z! U3 w* P) F# G做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 {( R9 B$ H _+ Q. [& Y
6 }9 L% }" f; q" J+ c$ ~ }4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" |0 [9 ^! p7 ^1 o8 F) K$ R
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食疗：栗子炖白菜8 P% f+ x1 T: [* n4 @+ X: w
! Y* r' S) B/ }* w2 X做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, I/ x" i. e: {% S2 P. N
3 B; F% O: u; t$ |功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' y" X' l0 p$ V$ g& P& v
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 A a# s+ t* u! }1 x' z9 f' e
: r }8 W" o% o1 \& g; b食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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9 M7 b; x' ]; c+ S$ O( X功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~