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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 F! T4 i" p! p
0 \2 T" Q, O. H2 i' a2 k' E1、面色苍白型：气血不足
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7 g6 H# V3 |- i. D2 V6 Y食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. Z- [& X/ V* x9 ~8 ~: i
( T2 w d# p. _" ?1 [! `) G1 w功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% O. A) e: M) Z/ A
5 F; G# ?8 ~$ X2 {8 a# x2、面容多皱型：脾胃两虚
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# `+ ?1 j& ]2 _食疗：什锦山药泥* S$ g$ T$ z: `2 s
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: I4 ^7 T% `" v" p2 H- {
, P5 V8 {7 I/ k, D& g" N; \食疗：笋烧海参
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1 S& x1 O K9 h0 h/ _做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! t0 h {9 p" F1 t
& s& L* L8 h' {- n! Z2 _功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% Y4 v ]- i5 p5 m6 F8 ^
( q! i$ x+ I% b( I M6 c- T, l4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, e! n" K% c6 L& q% `6 v9 n
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食疗：栗子炖白菜
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+ F+ G. y7 d+ s. I, ?2 I做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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4 g [7 R& |) k0 q2 V# g" B) g5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~