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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
& `+ t( i% A7 G* r# ?# m. l# l4 X* X制作第一步:
) u% W5 ]! |. b9 c; A 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
7 a* n3 w8 r& Z 2、加入两碗清水;, T' D3 ^5 s8 ?* h0 Y
3、再放进一个生鸡蛋;: z/ S6 C( R* m. V
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);# _" V6 {/ w" i5 }- G6 z
制作第二步:
/ b& N, I' d5 e# | 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
0 A4 p5 y3 _6 o3 J. b8 s 2、加入三分之一块阿胶;! J1 T% \+ e8 i6 J( o
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;0 P6 {/ X2 U& v$ D/ b- `) i w
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;- Y2 \: l# J3 ^
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
8 E0 r+ G% x7 `7 v- V, ?瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿% n q3 ]& p# l1 |$ b9 ]
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左3 i5 M3 D( m" h5 }& O5 ~
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
' E! ~5 V0 O4 D: i; y% k! R3 r 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.. |7 K' v# _ G E+ ~' t' b( A$ p
黄芪 Radix Astragali 4 `+ q' T* e2 }. L
别名绵黄芪。( w9 C. i8 C, K/ w; s# v
性味性温,味甘。
# b, U( F+ b6 x" ~ 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。- ]' J% Y3 t) b1 L- A
当归 Radix Angelicae Sinensis
* W0 n" J1 V, l% p: |- E1 u 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
) _ M% R, e9 p5 O 性味性温,昧甘、辛。
, _! i4 \4 l5 T. u0 b; u 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
- u# y$ Q/ \9 h' E \0 H2 _$ k8 M/ h 党参 RadixCodonopsisPilosulae ' V9 Y4 o3 o4 @3 O3 j9 N+ }
别名潞党参、汶党参、晶党参。
J7 M1 }. n# n% v: K 性味性平,味甘。
* |$ y9 M# ]/ a 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
R/ V1 v+ {- k# p; F, r7 v6 k 川芎 Rhizoma Chuanxiong ( q& C) z3 X/ \! ]) h8 B, {9 \3 }( f
别名芎穷、小叶川芎。2 s; \: }% U" i/ @+ Z* q
性味性温,味辛。
/ t4 P( L! H6 B* w1 |5 j 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛7 e# @2 J: H" ]0 M! d
阿胶1 s ~4 o! q. B) W c
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
; g$ B0 G7 ^4 G2 | 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。% _. j+ x3 D9 q
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。4 [* n+ R s& C
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
; Z0 A, V3 i% {黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝' D' F3 F: o; `
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
1 j8 B- @1 }: J& j( `8 F; I 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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